本日のお弁当・・・０５．３０

今月最後のお弁当かなあ。明日は土曜日で色々用事がありつつも
だんな様はお休みだからね、多分お弁当にはしないかな・・・

そんなわけでなかなか更新できないながらも今日のお弁当はこちらです

モヤシのナムル
醤油、胡椒、ごま油で和えています。

３色野菜のカレー炒め
人参、玉ねぎ、にらで３色です。

ラッキョウの黒酢漬け
在庫分終わってしまったので、また漬け直さなくちゃいけません。

鮭の重ね蒸し　辛味だれ
新じゃが、水菜、鮭を重ねてホイル蒸しにしています。
このたれは先日もう１個のブログで紹介した『にらの和え物』と同じタレです。
コチュジャン、醤油、みりん、砂糖、ごま油です。
分量等、興味ある方は、昨日も今日も明日も明後日も美味しいね！のほうでどうぞ

ブロッコリーのコンソメ煮びたし
さくっとレンジで加熱してから、コンソメ、塩、胡椒を混ぜた熱湯に漬け込みました。
味がなじむのはいいんですが、ちょっと変色します。

大根の生姜味噌煮
いちょう切りにした大根を干し椎茸の出汁と醤油でレンジ加熱してから
みじん切り生姜、味噌、砂糖、酒、醤油でからめ、さらにレンジにかけて煮ています。

雑穀ご飯
いつもの、です。冷ましていたので写真の中にありませんが。


以上です







明日は悩み中の結婚記念日・・・、私たちは横浜のとある教会で式を挙げ
毎年結婚記念日には、写真を撮りに行ってたんだけど、今年は私自身が
イマイチ乗り気ではなくって・・・『行かなくてもいいよ』とさりげなく抵抗を試みたんですが、
だんな様自身が『行きたい、行くんだ』と珍しく主張しているので、
明日、行く時間が取れなくても、そのうちいくんでしょう、と思って静観してます。
日曜日は、だんな様ご友人のお巡りさんの結婚式です。お巡りさんなんていうと
交番にいそうですが、普段は白バイに乗ってらっしゃるとか。お酒を沢山飲まれる方です。
どんな式になるのかな？制服がある男性は披露宴で着替える男性が多いので
今から、お土産話を楽しみにしています

ほんとにだんな様は人付き合いが広いとこうやってブログを書いていると思いますね。
今日は職場の関係の方の歓送迎会風な飲み会・・・と言っても私的なので
やめちゃう方と新しく入る方とだんな様と引継ぎのような飲み会のようなって感じで
軽く飲んでくるそうですし。そういうときに嫁の立場だと
『送る方に何か「きもち」を準備するのかな??』などの気配りが必要になってきますね、
なかなか細かくって気を使うところでもあります