定食のおまけ 不思議な苺のお菓子

近所の定職屋さんにご飯を食べに行ったときに、
息子君がもらったお菓子です。

苺味の麦チョコ

こんなのあるんですねー。
麦チョコなんてここ数年食べてないかも

本日のお弁当・・・０３．１７

本日のお弁当はこちらです


今朝、残業飯のおにぎりを先に作っていたら、弟君が起きて来て、

『おにぎりちょーだい』

と言うので、何もつけないおにぎりを作って『あーーーん』とやっていたら夫に

『もう食べてるのか～』

と、見つかってしまいました。口の周りに米粒をつけて

『おいし、おいし！！』

ニコニコ笑顔で言われて、夫もつられて笑っていました。

おにぎり１個終わったところで、夫に任せて私はお弁当作り開始です。


海苔鮭ご飯
雑穀ご飯に焼き海苔と焼き鮭を乗せました。

春色サラダ
ブロッコリーとスナップエンドウのサラダです。

もやしの香酢巻き
もやしをさっとゆでて鰹節と一緒に香酢をつけて海苔で巻きました。

チーズ玉子焼き
パルメザンチーズをたくさん入れています。

ミニトマト

きのことセロリのソテー
塩味の炒め物です。
一切れずつとっておいて、息子君のお弁当に使いました。

豚肉のソース焼き
中濃ソースとハーブソルトとあおさで味付けています。

大根の酢の物
ちょっと辛い市販のドレッシングに漬け込んでおいたものです。

黒豆
最近、よくいれている気がします。
子供たちが好きなんです、豆類・・・豆腐、がんも、油揚げ、煮豆・・・なんででしょうか。




以上です

本日のお子様ご飯 幼稚園弁当予行練習？

今日の息子君のお弁当です。
おにぎり３個も入れてるのに１０分で完食しちゃいました。
大好物のお豆腐屋さん特製ミニがんもどきを煮込んで切って入れてあげました。
それにつられてセロリ＆エリンギも、何の抵抗も無く口の中へ・・・

ほうれん草は、マヨネーズを出汁+醤油で少しだけのばしてしっかり和え、グリルで焼きました。
おひたしとかだと食べにくそうだけど、これなら食べやすいみたいで『美味しい』とのことです。

ちょっと隙間があったので射抜きちくわを詰めちゃいました。
人参も乗せていますが、これは醤油とみりんで煮てあります。


実は、私自身、子供の頃オニオンスライスが嫌いで、食卓に出される紫玉葱のオニオンスライスが苦痛でした。
鰹節と醤油をかけて、親は食べてるんだけど・・・子供の口にはどうしても辛くて辛くて。
しかもスライサーを使って、作らされるので涙ぼろぼろで作ったメニューと思うと、
いまいち箸が出ず・・・でも、高校生位になって、ポン酢で食べたら美味しくて。
１人で食事のときはポン酢を勝手にかけて食べてました。

だから、口に合わなくても、ちょっと目先が変わるだけで食べやすくなったり、好きになったりするものってあると思うんです。
子供たちのご飯やお弁当も、知恵比べか・・・？？と思いつつ、色々やってあげたいなと思っています。
なんと言ってもパパに誉められるのが、大好きな二人です。

間に入る母親としては出来るだけ、誉めてもらえるような報告を沢山してあげたいと思うのです