明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

お味噌汁のお供は

2010-03-01 14:24:55 | 我が家の息子君&弟君は・・・
『ご飯、何が食べたい?』

最近の息子君に聞くと必ず1言目は

『お味噌汁、食べたいな』

という言葉が返ってきます。何でかしら・・・と思っていたんですが、
パパが同じことを言うんです。

『奥さん特製具沢山味噌汁が食べたいな』

確かに、うちで食べるお味噌汁ほど具沢山な物は、外食では食べられないと思いますが
子供に移るほど、毎回同じ返事をしているのもどーなんよ・・・と思ってしまいました。

まあ、お味噌汁だと主食は『ご飯』かなってことで、おにぎりを作る回数が格段に増えている今日この頃です。
そんなわけで今日のお昼には、写真のようなおにぎりにしてみました。

お駄賃がわり 米粉のパン&うさぎのほっぺ

2010-03-01 14:09:18 | 我が家の息子君&弟君は・・・
昨日、夫から

『明日、不動産屋に行って書類をもらってきて』

と言われたので、お昼前に子供たちをつれて、歩いて不動産屋さんまで行ってきました。
言われていたものを受け取り、帰り道、息子君が

『パン屋さんに行きたい』

と言い出したので、

『じゃあ、ちょっと遠回りして、パン屋さんによって帰ろうか』

と話している途中で

『やっぱりコンビニに行きたい』

に変わったので、コンビにかパン屋さんか、どっちかしか行かないよ、と言って
どちらがいいのか、聞いてみたら

『ファミリーマート、いいな』

と返事があり、通り道にあるファミマによりました。
なぜファミマ指定なのか良く分かりませんが、親の用事に付き合ったんだから良いか・・・
ってことで、好きなものを買ってあげました。
ついでに自分も『チロルチョコのパン』を買っちゃいました。

     

北海道チーズの小さいチョコレートとそのパン・・・並べると面白いです。


我が家はお菓子やおもちゃで釣って言うことを聞かせることは、
まずないんですが、ご褒美に何か・・・という点では、色々買っているような気がします。
大概、半分こしたりするので、息子君の口に入るのは1/3くらいなんですけどね。
でも、本人はいたって満足げな様子です。

本日のお弁当・・・03.01

2010-03-01 13:47:33 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のお弁当はこちらです


3月にはいりまして、どうも変わりやすいお天気に左右されがちな毎日を
大騒ぎしながら、すごしております。
今朝も、パパが出勤した後、息子君が怒っているので、今度は何ぞや??と思いつつ
よくよく話を(弟君に妨害されつつ)聞いてみると

『朝ごはんをしっかり食べたのに、パパが誉めてくれなかった』

と言って、へそが曲がっていました。
ここで笑ってしまうと、さらにご機嫌が悪いほうへ傾いていくので真剣に

『そっかぁ。誉めてくれなかったんだ。じゃぁ、ママからしっかりパパに伝えておくからね。
パパも朝、仕事の準備で忙しかったんだよ。誉めてくれるように言っておこうね』

と、話したら分かってくれました。朝から機嫌が悪くなると1日引きずるので一苦労です。
出勤するほうは、それどころじゃないってことも良く分かるんですが、大好きなパパに誉めて欲しいってことも良く分かる気がします。


グリンピースご飯
生のグリンピースを炊き込んでいます。
別にゆでたほうが、色は綺麗なんですが、炊き込んだほうが我が家ではなぜか好評なんです。

蕪と豚肉のソテー
胡椒醤油で味付けています。

ジャガイモの青さ和え
出汁醤油で味を付けたところに青さをまぶしました。

ロール白菜
真ん中にウィンナーを巻いてみました。

辛みそ田楽
青唐辛子赤味噌で作ったからーいお味噌を焼いたなすに乗せています。

きゅうりの甘酢漬け
和風マリネ、という感じでしょうか。
多めに作って、冷蔵庫に入れています。

ミニトマト&ブロッコリー
ミニトマトは2色いれました。

わかめスープの素

充実野菜





以上です