明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお弁当・・・11.04

2008-11-04 08:52:10 | Weblog
今日のお弁当はこちらです


ここのところ、息子君が朝の子供番組にはまっていて
遊ぶときもテレビでやっていた遊びを繰り返し繰り返しくり返し…
やらされるので私自身がかなり飽きています…、もともと子供番組って好きじゃないので
かなり大変です…かえってパパぶーのがよく知っていたりして。
昨日は『ぐるぐるぐるぐる どっかあああん』を100回くらい言わされました




サツマイモと大根の中華スープ煮
朝から圧力鍋で作りました。中華味胡椒で味付けを。

ミニトマトのベーコン巻
お弁当箱がピンクなのでベーコンを入れても同化しちゃって映えない!!
事に朝気がつきました…うーん……。

牛肉とセロリのソテー
牛肉の塊を切って炒めた……わけではありません。
薄切り肉をくるくる巻いて1センチ位の棒状にしてセロリと炒めたんです。
味付けはハーブそるとで。

にんじんオムレツ
茹でたニンジンをたっぷり入れて焼きました。

エリンギとほうれん草の和え物
オイスターソース醤油砂糖で和えました。

切干大根の煮物
油揚げひじきと一緒に煮ました。

雑穀ご飯
いつもの、です。

みかん
今日の果物はみかんです。




以上です