明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお弁当・・・08.23

2006-08-23 08:10:57 | Weblog
今日のお弁当はこちらです~

久しぶりに作ったせいか、それとも単に暑くてすっぱい物が美味しいのか
昨日のお稲荷さんが好評で2日続けてのお弁当入りとなりました。
でも、今日のはプレーンタイプで中に白胡麻を混ぜただけで、包んで有ります。
揚げを裏返してもないしねー、簡単です

その分、おかず付ですが

砂肝の甘辛煮
砂糖1に対して醤油2の割合で煮てあります。

南瓜サラダロール
ハムでレンジ加熱で作った南瓜サラダをくるくる巻いてあります。

茶巾玉子
フライパンで超半熟スクランブルエッグを作り、ラップの上に乗せて、
黒胡麻をたっぷりふり、ラップを絞ってレンジで10秒加熱、そのまま冷まします。


新ショウガの甘酢漬け
今年は沢山作ったので遠慮なく使えます。

QBBチーズ
クリームチーズです。

蒸し鶏サラダ
絹さやと一緒に、ドレッシングは今日は市販の物です。

舞茸とアスパラのソテー
シンプルに胡椒で。


以上です

  

昨日も今日も明日も明後日も美味しいね!こちらもよろしく