茎ワカメのキンピラ

新型コロナがずいぶん減ってきましたね～。

２月も半ば、気温も１段階上がったようでそろそろ冬眠から覚めなきゃ～と思うのだけれど、やっぱり気力の減退とやらですかね。
あっちに行きたい、こっちに行きたいと気持ちばかりでいざとなると身体が動かないのです。
もうこのまま年取っちゃうのかしら～。
本当に情けない。

昨日のメカブから茎を分けて茎ワカメのキンピラを作りました。

茎ワカメは歯応えが良くて好きなんです。

昨日は茎ワカメの佃煮を作ったのだけれど、味が濃すぎて失敗。

今日のキンピラはまずまず。

スマホでレシピを検索したのだけれど、味は作ってみなければ分からないですね。

まだ残っているのでいろいろ試して作ってみようと思います。