野菜作り

去年の１０月の終わりに種まきしたホウレンソウサラダあかり。
ポツリポツリと間引きしながら食べていたのですがまだ残っていて、最近の暖かさで少し見ないうちにこんなに生長しました。
もう４ヶ月も経っているのだから、いい加減トウがたって茎なんか太くなってしまってゴリゴリしそう。
でも葉の方はまだ柔らかそうで食べられそうです。
ホウレンソウは虫食いが全くなかったですね～。


１２月に蒔いたベランダ野菜は、日当りが良いせいか、ルッコラとサラダあかりが徒長してしまって
もっぱらジュースにしています。

日陰は生長が遅いし、日向は徒長するしでなかなか難しいですね。

今年になってから寒いせいもあって野菜作りはお休み中。
地面も湿っていて耕す気も起きません。
そろそろ暖かくなってくると虫も出てくるし、うぅ～んどうしようかな～？
あっしゅがいなくなってどうしてもやらなくちゃと思わなくなっちゃったし・・・。
そのうち気が向いたらまたやることにしよう。