昨日送られてきたスパイスの中で
今日はハウス馨《KAORU》Master Blended Spiceを使って
韓国チュモッパを作ってみました。
原材料名にブラックペパー、ガーリック・・etcのほか
かつおぶし加工品とあるのでごはんにも合うのでは？と思い使ってみました。
チュモッパは具を変えて2種作りました。
韓国風おにぎり チュモッパ
コーンバージョン
【材料2名分】
ごはん 150g
韓国のり 8枚切り4枚
ごま油 小さじ1/2
白ごま 小さじ1/2
ハウス 馨《KAORU》Master Blended Spice 小さじ1/2
★コーン 20g
★マヨネーズ 大さじ1
【作り方】
1 ごはんにごま油、白ごま、ハウス 馨《KAORU》Master Blended Spice、ちぎった韓国のりを混ぜ合わせる。
2 ★を混ぜて4等分してラップで丸く握る。
韓国風おにぎり チュモッパ
明太子バージョン
【材料2人分】
ごはん 150g
韓国のり 8枚切り4枚
ごま油 小さじ1/2
白ごま 小さじ1/2
ハウス 馨《KAORU》Master Blended Spice 小さじ1/2
★焼き明太子 20g
★セロリ 30g
★ハウス 馨《KAORU》Master Blended Spice 少々
【作り方】
1 ごはんにごま油、白ごま、馨、ちぎった韓国のりを混ぜ合わせる。
2セロリは茹でて刻んで馨少々をまぶす。
明太子はほぐす。
3 ★を混ぜて4等分してラップで丸く握る。
ひと口サイズで食べやすいので
お弁当にもOKです。
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