ホットケーキ 2010年12月23日 22時19分55秒 | ごはん・おやつ 朝食に、ホットケーキ。 思いがけず、キレイに焼けたので、記念写真☆ だいたいいつも、2枚の大きさが違うか(目分量で生地をすくうから)、 2枚の焼き色が違うか(フライパンが熱くなっちゃうから)。 同じ具合に焼けるなんて、そうそうないことだわ! ちなみに今日は、前に作った豆腐パンケーキを、思い出し。 ホットケーキミックス120g、牛乳50cc、卵1個に、 豆腐1/2パックを使用。 ←3個パックの充填絹ごし豆腐 見た目はもちろん、味もベストバランス♪ ふんわりもちもち、おいしかった~!!