ホットケーキ

朝食に、ホットケーキ。
思いがけず、キレイに焼けたので、記念写真☆

だいたいいつも、２枚の大きさが違うか（目分量で生地をすくうから）、
２枚の焼き色が違うか（フライパンが熱くなっちゃうから）。
同じ具合に焼けるなんて、そうそうないことだわ！

ちなみに今日は、前に作った豆腐パンケーキを、思い出し。

ホットケーキミックス１２０ｇ、牛乳５０ｃｃ、卵１個に、
豆腐１/２パックを使用。　←３個パックの充填絹ごし豆腐

見た目はもちろん、味もベストバランス♪
ふんわりもちもち、おいしかった～！！