麺屋ひろや（大阪市淀川区） 2011年03月16日 | 大阪府 麺屋ひろや。 新大阪駅から歩いて15分ほど、大阪市淀川区西中島6-7-3にあります。 ランチメニューの一つ、ラーメンセットを注文。 これは特製とんこつとライス（中）のセットになります。 スープはゴマの効いたトンコツスープ。 塩分は若干きつめ。 うーん、モノトーン過ぎて、評価が難しい....。 スープは細めのストレート、...ですが、博多ものよりは少し太め。 硬めで頼みましたが、かなり頼りな . . . 本文を読む
