サラダ3人分＋アルファ

おはようございます。

朝の散歩の時は青い空にお皿のように薄くなった

月が東の空に浮かんでいましたが、

今は曇っています。

バイクは結局昨日サボった分、脚は軽く感じましたが、

帰ってStravaで記録を確認すると大したことなく、

ちょっとがっかりしてますが、実力だから仕方ないです。

さて、日頃妻に懇願していることがあります。

「頼むから、キャベツは俺に切らせて！」

妻が切ると、千切りキャベツが厚くなり、

職場の短い昼食時間に食べるのに時間がかかるからと説明すると

妻は「失礼な！」と言いますが、事実です。

昨夕は結局、夕練をサボったので、使う野菜を50度のお湯洗いして調理スタート。

このお湯洗いをやるところも妻と私のサラダ作りの違いです。

30分ほどかけて3人分＋アルファができました。

私の晩酌サラダは、レタス、キャベツ、先日もらったオクラ、赤ピーマン、キュウリ、トマトの上に

ささみがトッピングされます。

妻のは一回り小さな皿に、ささみも載りません。

3人目のサラダはMay用、散歩から帰るとご飯の前に喜んでこれを食べます。

＋アルファは今日の私のお弁当の副菜。

それではお弁当を持って、今日も元気に行ってきます。