岩手は今が山菜の旬。今朝はコゴミのゴマ和え。食べられるシダ植物で、「クサソテツ」ともいう。くせのない山菜で、さっと湯がいてゴマ和えがGOO!
5月15日。おはようがんす。昨夜、名古屋で生まれた3番目の孫に会いに行っていた連れ合いが戻ったので、朝食の準備から解放された。やれやれ！
今朝はタラのフライに、オムレツ、揚げハルマキ、コゴミのゴマ和え、ホウレンソウのおひたし、サラダの6品のメニュー。味噌汁の実はシジミ。
今日は雨なので、田んぼの肥料撒きはできない。仕方ないので、内科の診察を受けることにした。