山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今朝はハルマキ

2014-02-24 07:34:20 | グルメ

おはようがんした。昨日も一日除排雪。助手がいないのでスコップでの積み下ろしも1人でやり、母屋から蔵の前までの道をつくり、午後からは屋根に上がって雪下ろし。以前の経験から裏の入り口を塞ぐことがないように作業をしたので、その分手間取ったし朝になったら筋肉痛がおきていた。とにかく、「近年にない大雪」の結果、屋根に乗っている雪も半端な量ではない。今日はまず昨日下した雪を運び出して川に捨て、屋根に残った部分の雪を下す。その分を運び出せるのかは不明。まだ、蔵の屋根と車庫の屋根が残ると思われる。もう1週間、毎日除排雪に追われている。

今朝の料理も妻の担当。メインはハルマキ(準備はしてあったものを揚げただけ)。キングサーモンの焼き魚(わが家ではあまり好みでないがいただきものなので)、ダイズとヒジキの煮物、シュンギクのゴマ和え。味噌汁はワカメと豆腐でした。