楯野川「三十三」

　酒屋のスタンプカードが、またまたいっぱいになりました。杯の絵のマスに「酒」というハンコを押してもらう、手作りのものです。最近は磁気カードを使ったポイントカードが、どこの店でも使われていますが、あれは何だか味気ない。こういう「いつもどうも～」を形にしたみたいなサービスが、常連としては嬉しいものです。ちなみに、スタンプが18個のマスすべてにたまると、2000円として使えます。


　ということで、ちょっと贅沢を。ご存じ「楯野川」。しかも山形の酒米「出羽燦々」を、なんと33％まで磨いた純米大吟醸です。33％というと、鑑評会に出品するレベル以上。１升で１万円してもおかしくないところが、５千円弱と良心的です。まあ、私ごときの身分ではスタンプカードの力を借りないと買えませんけどね。

　
　さて味の方は・・・おおっ、消えた！梨のような、やわらかい香りをほんのりと残して、あっと言う間に消えていきます。天女の羽衣のようなと言えばいいのか、現実的でない軽さと柔らかさ。

　しかし、ここまで「ふんわり」していると、実体がないようにも感じられて、好みの分かれるところではあると思います。私は好きですけど。とにかくこの「ほのかさ」は素晴らしい。こういう美的センスが好きです。


　堪能しているうちに意識と記憶が、ほのかになっていき・・・