桜上水船越(杉並区)

2023年3月20日(月)

2軒目は桜上水の話題の店「船越」。

あの「渡なべ」出身です。

12時25分着で20人程の行列、着席まで丁度一時間でした。

券売機で塩のチャーシューマシを購入。

麺の量はデフォで200gですが、

2軒目なので少なめにしました。

スープは動物系が複雑に絡んでおり、パンチがあってとても美味い。

麺は手も揉みで縮れた中太麺。

もっちりしてます。

チャーシューが美味いと聞いていたからこちらはマシて大正解。

肉々しくて吊し焼の燻香も👍️

最後は酢を入れて美味しく完飲完食。

店を出たら20人程並んでました。

ごちそさんでした！

チャーシューメン(塩)¥1250

場所:杉並区下高井戸1-21-10

#船越

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#らーめん

手打麺祭かめ囲(調布市)

2023年3月20日(月)

「かめ囲」本日は限定のみ140食営業。

いつもなら食券先買いだけど先頭五人は店員さんに止められ未購入、

指示が有ってからの購入でしたが、

知らない方々は次々と購入で少々混乱。

2周目に並ぶPPのフォロワーさんに会えたのでよかった。

限定は油そば感覚で食べる豚骨ブタマミレ。

先ずもち姫使用の超極太平打ち麺が素晴らしい。

早く茹で上がるのにモチモチで美味い😋

この麺が骨の髄まで詰まったデロデロ豚骨スープに絡んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ💕

分厚いバラチャーがまた合います。

端っこメンマも👍️

岩のりはマシて正解。

追い飯したいが2軒目を考え我慢。

すごく美味かった‼️

ごちそさんでした！

ブタマミレ¥1200、味玉¥150、岩のり¥150

場所:調布市菊野台1-55-1

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#調布市