全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2023-03-03 23:56:00 | らーめん(東京多摩地区)
2023年3月3日(金)
金曜の晩飯は「シゲジン」。
少し早めに切り上げてハイボールからの久々のホタテ。
タレは塩味にしてお出汁を楽しむ。
麺もイレギュラーの細麺を選択できて美味😋
メンマの切り方変えて平たくなってこちらも👍️
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
ホタテラーメン¥900、赤ワインたまご¥100、ハイボール¥400×2、牛すじ煮込¥350
場所:八王子市中町8-9
#シゲジン
#八王子市
#東京都
#らーめん
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麺・DINING 毘沙門天(日野市)

2023-03-03 12:42:00 | らーめん(東京多摩地区)
2023年3月3日(金)
金曜のランチは「毘沙門天」。
いつの間にか再開していたが久々。
お昼の限定ラス1にありつけました。
いつものチーズ油そばに明太子がタップリ加わり更に濃厚なお味。
タレにも明太子が仕込んであり海と山の物が融合。
麺に絡みまくり。
ブラックペッパーがとても合うので大量投入。
スープは醤油感がいつもよりあるけどスッキリタイプ。
御飯に明太子をかけて完飲完食。ご主人怪我お大事に。
ごちそさんでした!
明太チーズ油そば(追い飯付き)¥1000
場所:日野市多摩平1-6-1
#毘沙門天
#日野市
#東京都
#らーめん
#しるなし
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