全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

田中にぼる(川崎市高津区)

2023-03-05 13:42:00 | らーめん(関東・東京以外)
2023年3月5日(日)
限定求め高津区「田中にぼる」へワープ。
店舗改装後初。
春牡蛎×煮干しの限定を頂きました。
古式煮干しと旨味の詰まった春牡蛎のハーモニー♥️牡蛎ペースト、にぼり&柚子胡椒で味の変化も楽しめる。更ににぼりを増して美味しく完飲完食。メンマ欲しかった。。。
藤沢駅南口の2号店「波乃にぼる」は3/16オープン!
ごちそさんでした!
春牡蛎煮干し醤油らーめん¥900
場所:川崎市高津区末永4-25-3
#らーめん
#川崎市
#田中にぼる
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メヂカそば吟魚(日野市)

2023-03-05 11:46:00 | らーめん(東京多摩地区)
2023年3月5日(日)
メヂカそば吟魚@万願寺
衝撃の報告から初訪麺。
9時前着で5番手と昨日よりは少ないそな。
券売機左上と迷ったけど、
頂いたのは水だしイリコを頂きました。
今日は今や貴重なカタクチイワシ使用。
優しいイリコの旨味がじんわり旨味が来る~♥️
麺は懐かしの「うお青」時代の平打ち麺。
チャーシュー二種にミョウガも👍️
ピラフはそのまま食べても美味いけど残ったスープをかけるのもよろし。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
水だしイリコ醤油¥1060、温玉ピラフ丼¥300
場所:日野市石田2-9-1
#吟魚
#日野市
#らーめん
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