麺や睡蓮(八王子市)

2019年11月22日(金)

続いて「睡蓮」へ行くと、

限定はお昼で売り切れてしまっていたので未食の鶏まぜそばを頂きました。

先ずは全粒粉入り太麺とタレをまぜまぜ。

鶏油の醤油ダレがとてもうまくクドさはありません。

甘めのタレなので別皿の一味が合います。

炙られたチャーシューが結構量がありマイウー♥️

毎回味玉🅿️🈂️ありがとうございます。

最後は煮干し酢も加えて美味しく完食。

ごちそさんでした！

鶏まぜそば750円

場所:八王子市元本郷町3-17-1

#八王子市 #睡蓮 #まぜそば #らーめん

八王子響(八王子市)

2019年11月22日(金)

平岡町「響」今週の限定は八王子野菜を使った味噌らーめん。

スープは鶏と和風だしに生姜、熟成させた合わせ味噌で優しく美味しいです。

モチモチの太麺とシャキシャキ白菜も堪らなく美味。

最高気温が10℃に届かなかった今日にピッタリのらーめん。

でも寒すぎて客足が遠退いてるそな。

ごちそさんでした！

八王子野菜の優しい生姜味噌ラーメン850円

場所:八王子市平岡町15-14

#八王子市 #響 #らーめん

ほっこり中華そばもつけ(八王子市)

2019年11月22日(金)

万町「もつけ」今回の週末限定はサンマ！

大好きな魚だけど今期は3度しか食べていません。

焼いたサンマのお出汁と油が効いており一口目からサンマの香りが口の中に広がります。

でも後味はとても上品です。

自家製細ストレート麺がスープとの相性よくこれまた美味いです。

TPはチャーシュー、ネギ、カイワレ、ノリ、半味玉、肉団子。

今回の限定も美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

さんま塩中華そば850円

場所:八王子市万町34-1

#八王子市 #もつけ #らーめん #さんま