中華そばうお青(日野市)

2019年11月30日(土)

二軒目も「うお青」周年限定を頂きました。

一周年の今回だけ特別完全予約制です。

一軒目とのインターバルに6km歩いてエネルギー消費。

約束の時間10分前に入店して券売機でセットを購入し程なくしてご案内。

まずはスープを一口頂くと、

魚節が効いたお出汁が兎に角濃厚です。

塩味や醤油の味は最低限の量です。

麺は平打ちの中太ストレート麺。

喉ごし、パッつん食感がとても良いです。

チャーシュー三種は牛豚鶏。

どれも手が込んでスバらしい出来です。

ゆず生七味が別皿で提供されましたが風味が物凄くよく、

チャーシューにかけるのがとても良いです。

また、前川農園の九条ネギがシャキシャキでデラウマ😋

丼はローストビーフ、穴子、カニ、卵黄にどんぶりがまぶしてあり、

わさび醤油でいただきますがスープをかけても絶品。

二軒目も美味しく完飲完食。

一周年おめでとうございました🎁🎂

ごちそさんでした！！

一周年ラーメン限定お食事丼セット1480円

場所:日野市石田2-9-1

#日野市 #うお青 #らーめん #一周年

らーめん楓(八王子市)

2019年11月30日(土)

大和田町「楓」16周年記念2日目。

開店30分前に行くと4番手でした。

今日のメニューは大好きな鴨💓♥️❤️

鴨がら・鴨丸鶏から採ったスープは鴨脂と相まって上品で奥行き深い極上の美味さ。

自家製中細ストレート麺がどんどん進みます。

鴨肉はしっとりとして噛めば噛むほどうま味が出て来ます。

鴨にはネギ。

焼きネギの甘さが堪りませぬ。

ごはんは炙った鴨。

炙られた鴨肉はコリコリしております。

スープを入れて茶漬けにするとまた美味。

夢中で掻き込みあっという間に完飲完食。

16周年おめでとうございます🎉✨😆✨🎊来週も楽しみです。

ごちそさんでした！

最強の鴨中華そば1000円、炙り鴨ごはん250円
場所:八王子市大和田町5-10-1

#八王子市 #楓 #らーめん #16周年 #鴨