全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

舎鈴ビーンズキッチン武蔵浦和店(さいたま市南区)

2016-03-24 18:28:59 | らーめん(関東・東京以外)

2016年3月24日(木)
昼飯は武蔵浦和エキナカの「舎鈴」。武蔵浦和店は14ヶ月振り二度目です。メニューに担々麺・つけめんや油そばなんかも増えておりますが、未食の得製海老つけを中盛で頂きました。

もっちりとした太麺に

「六厘舎」譲りの甘目のつけ汁。

海老油は別皿で提供されるので途中からつけ汁に投入。
海老の香り、風味が足されます。

最後はスープ割で完飲完食です。
ごちそさんでした!
得製海老つけめん中盛1060円
場所:さいたま市南区別所7-12-1


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うまこくカレーらーめん中区錦三丁目店(名古屋市中区)

2016-03-24 01:36:32 | らーめん(東海)

2016年3月24日(木)
地元名古屋で接待のあと錦で〆ラーは「うまこくカレーらーめん」。
「coco壱番屋」のらーめん店で本店や他店舗併せて三回目です。
濃厚うまこくカレーラーメンを小盛り・追い飯付きで頂きました。

鶏ガラと豚骨に20種類以上のスパイスのピリ辛なカレースープは

自家製中太ストレート麺との相性も良いですが、
モヤシがすごくいい緩衝材になりデラウマ。

当然追い飯も正解。

深夜のアカン飯完飲完食です。
ごちそさんでした!
濃厚うまこくカレーらーめん小盛り760円、追い飯100円
場所:名古屋市中区錦3-11-14 錦メイトウビル 1F
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3月23日(水)のつぶやき

2016-03-24 01:03:47 | 未整理
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