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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

郎郎郎八王子店(八王子市)

2014-05-04 22:10:30 | らーめん(東京多摩地区)
2014年5月4日(日)
八王子南口の新店調査第二弾。
3月に近日開店の張り紙を出してから
いつ開店するのか全くわからなかった「郎郎郎(さぶろう)」へ。
つけ麺や油そばには目もくれずプチトマトらーめんと味玉を購入。
無料トッピングはヤサイ、アブラ、ニンニクorショウガ、揚油or辛揚油。
ニンニクとショウガ両方もOKなので全マシを食券を渡す時にコール。

中々の盛りで裏はこんな感じ。
赤い辛揚油が目だつ。
ヤサイはほぼモヤシ。
一口食べると酸味が強い。

ヤサイを半分食べたところで天地返し。
スープを飲むと酸味が移っている。
元々二郎よりダシも醤油も薄いので余計に目立つ。
隣に座ったオッちゃんは二口食べて出て行った。

麺はちょいと縮れた中太の平打ち麺。
プチなので200g。
これはよい。
今日はブレかもしれないので
次回はつけ麺をたべてみるか。
プチらーめん630円、半熟味付玉子100円
場所:八王子市子安町1-2-1
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