自家製太麺ドカ盛りマッチョ三ノ宮店(神戸市中央区)

2012年4月23日(月)
加納町の二郎インスパイア系「マッチョ」に初潜入。
メニューは並中大(らーめん)、まぜそば、つけ麺
麺の量は並220g中315g大500g。
無料トッピはニンニク、背脂、野菜、魚粉、カラメ/ウスメ。並をニンニク以外増で頂く。

スープは甘目で出汁はちと弱い。
脂、魚粉と混ぜるとよくなるが
やはりニンニクが入ってないと物足りない。
これから客に会うから仕方無し。

自家製太麺は平打ちで食感がよく太麺の中ではかなり好きな部類。

豚は柔らかく煮込んでいるけど小さくて量が少ないなぁ。
野菜を多く食べられるが量的にワシにはこれくらいまでが限度。
らーナビには平日夜間営業と書いてあるがやってまふ。
並650円
場所:神戸市中央区加納町3-4-9