自家製麺ごぞうらぁめん(高松市)

2011年12月28日(水)
今日はうどんを止めて前から気になっていた「ごぞうらぁめん」に入る。
券売機にはらぁめん、辛、味噌、油そば、釜玉とあるので
らぁめんに味玉を頂く。

スープはこってりとあっさりが選べるのでこってりにした。
背脂が乗ったガツン系だ。

麺はうどん粉に使う小麦粉をブレンドした自家製のもっちもち麺。
歯応えあります。
味玉らぁめん小盛730円
場所：高松市南新町13-5