全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

あつ熱君(伊勢市)

2011-12-16 13:09:10 | らーめん(東海)
2011年12月16日(金)
三島から伊勢に移動して昼飯。
外宮へ向かう参道からそれた場所にある
「あつ熱君」で昼飯。
見た目とは全然違う気さくなマスターが経営する
和歌山と博多二種類のらーめんとたこ焼きのお店。
こだわりの中華そばを頂く。

スープはとり・とんこつダシで結構強い醤油味。

麺は低加水の細ストレート麺。
博多から直送T製麺所製との事。
替え玉にはチャーシューとネギが入ってる。
こだわりの中華そば600円、替え玉150円

たこ焼きは通常のソース味に塩味があるが
ミックスにしてくれた。
角切り長芋入りで食感よい。
県下初導入電動式たこ焼き器使用との事。
たこ焼き350円
場所:伊勢市吹上1-3-28
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