全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

世田谷城趾

2010-05-16 16:28:35 | 
「蓮嘉」を後にして城攻め。
世田谷城趾公園へ行く。
14世紀後半に吉良治家が居住し始めたのが始まりといわれる。
吉良氏は清和源氏・足利氏の庶流で
言わずと知れた三河吉良氏の縁戚。


説明書きは今年新たにされた模様。


土塁と空堀
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ラーメン蓮嘉(世田谷区)

2010-05-16 16:25:10 | らーめん(東京23区内)
2010年5月16日(日)
昼前にケッタで出陣し
30km程走って梅が丘で「蓮嘉(れんげ)」を見つけ早速入店。
らーめん、つけ麺共に醤油と辛味噌味があるので
つけ麺を特製+のりを頂く。
榛名地鶏の鶏ガラに
昆布、にぼし、かつお節、鯖節のWスープで無課長で
らーめんは中細ストレート150g大盛り225g、
つけ麺は平打ち太麺240g大盛り320gとのこと。
麺の上に刻んだのりが大量に乗っている。
つけ汁はあっさりしているが黒胡椒がアクセントになっている。

思ったほど平打ちではないがもちもちしてうまい。

割りスープは別にくれた。
中にはネギも追加されている。
流行のつけめんではないので好き嫌いが分かれるかもね。
本日の走行距離は60km。
特製のりつけ麺1130円
場所:世田谷区梅ヶ丘1-9-11
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