2008年6月15日(日)
じぃと津久井城攻めを敢行する前に
津久井湖記念館駐車場にある「しょうわ軒」に入る。
名古屋コーチンに氷見の煮干を使用しているらしい。
ワシはチャーシュー麺、じぃは塩をちうもん。
コーチンより煮干が効いた薄口しょうゆ味で
刻みタマネギもあり見た目は八王子系。
麺は低加水の超細ちぢれ麺。
ほうれん草も載っている。
チャーシューもよい。
しおは煮干出汁が抑えられている。
たまご付。
中華チャーシュー850円
場所:相模原市城山町城山2-9
じぃと津久井城攻めを敢行する前に
津久井湖記念館駐車場にある「しょうわ軒」に入る。
名古屋コーチンに氷見の煮干を使用しているらしい。
ワシはチャーシュー麺、じぃは塩をちうもん。
コーチンより煮干が効いた薄口しょうゆ味で
刻みタマネギもあり見た目は八王子系。
麺は低加水の超細ちぢれ麺。
ほうれん草も載っている。
チャーシューもよい。
しおは煮干出汁が抑えられている。
たまご付。
中華チャーシュー850円
場所:相模原市城山町城山2-9