家庭菜園（アイスプラント）

最近話題になっていアフリカ原産の多肉植物アイスプラント。
プチプチした食感とほんのり塩味で
他の野菜では補えない栄養が豊富な期待度大の野菜です。
家庭菜園仲間のmakotoちゃんが育てているのを見て
私も育ててみたいと種を買っておきました。

今話題のアイスプラント♪



アイスプラントの種はものすごく小さいんです。
私の買った種はコーティングしてあったのでよかったのですが
それでもかなり小さかったです。

ビニールポットに一粒づつ蒔きました。



先日買ったビニール温室に入れてあります。



種を蒔いてもう一週間ですが・・・なっかなか発芽する気配なし。
水をあげようとしたら
あっ！芽が出てる♪
うん？どこだ？どこ？



見ました？（笑）
これが発芽したアイスプラントです。
もう小さいのなんのって。
どんなに小さいか・・・ちょっと楊子をさして比較してみますね



ち・ち・ちいさ～～～い。
み・み・みえますかぁ？楊子の右にありますよ～
こんな小さな種から
わっさかわっさかアイスプラントが増殖していくわけですね（笑）
初めての新しい野菜なので色々調べて
収穫までこぎつけたいと思っています

しいたけとエリンギ

台風も思っていたほどではなく
あの程度だったら
あんなにプランター移動させなくてもよかったな・・・と
ブツブツ言いながら元の場所に戻す。
でも被害がなかったからこう言えるわけで～
無駄手間と思ってはいけないよ！（はい！はい！・笑）

しいたけ二巡目も今日で終わり。
またまた立派なしいたけになりました。



さるの腰掛けみたいですねぇ

　

やっぱり二巡目しいたけは大きい！
一巡目も思い切り間引いたほうが絶対いいわ。
次回は思い切り間引きだぁ～



本日の収穫１５個。
トータルで９１個の収穫となりました。
かなり菌床くたびれてきていますが三巡目はどうなるでしょうか。
また水につけて挑戦です。

エリンギも・・・



エリンギ栽培は今回が初めてなのですが
エリンギってちょっと気持ち悪い（苦笑）
まだよく観察していないのでなんとも言えないのですが・・・
なんかエリンギって合体するんです。（たぶん）



この画像でみると↓真ん中に小さな茶色のきのこの山がありますよね。
しいたけと同じように
これが成長したらぎゅうぎゅうなにるから
間引きするんだろうと思っていたところ
どうやらエリンギというものは
このちいさなきのこの山がいくつか合体して
一本のエリンギになるようなんです



成長しているエリンギも
あのあたりには小さなきのこの山がもっとありましたもの！
絶対合体してます。エリンギって！（笑）

しいたけほどのインパクトはないけれど
エリンギ栽培も期待出来そうです

ツタンカーメンの豆を育てる

今年の冬はプランターで大根を育てる！
という目標以外にもうひとつ
ツタンカーメンの豆を育てる！があります。
（収穫は春先になりますが・・・）
たまたまネットサーフィンをしていたら
「ツタンカーメンの豆」なる種を見つけて
なんだ！これは！
面白い♪と注文しちゃいました。

ロマンと神秘を感じるツタンカーメンの豆
（えっ？感じませんか？・笑）



なんでもツタンカーメンの墳墓で眠っていたえんどう豆で
ハワード・カーターによって発見されて
その豆がイギリスからアメリカに渡り
アメリカから日本に２０粒やってきて・・・
それでここまで増えたとか（笑）
それはちょっと眉唾ものですが～
とにかくこれはエンドウ豆の原種かそれに近いものらしいです。

広島市教育センター資料によりますと
ツタンカーメンのエンドウ豆は、発掘された副葬品の中から発見された。
古代エジプト人が食べたであろうエンドウ豆を持ち帰ったカーター氏は
発芽・栽培に成功した。
その後数国にわたり、栽培が続けられた。
日本には1956年、米国から水戸に送られてきた。
その後古代ロマンの夢を託したエンドウは
主として小学校教育センターを介して広がった。
私のもとには
1990年、朝日新聞【声】の欄の特集
「ツタンカーメンのエンドウ：古代ロマンの輪を広げよう」から６粒届いた。
毎年ワインレッドの花を愛で
エンドウ赤飯を味わいつつ各地にロマンの輪を広げてきた・・・

とありますので
やっぱりこの種の出所はツタンカーメンの墳墓？？？
ますますやる気がわいてきました

この豆は豆ご飯にすると
炊き上がりは普通の豆ご飯なのですが
保温をしておくと
なんとお赤飯のように赤くなるんだそうで
食いしん坊の私は
その豆ご飯を食べてみたくて
育てようと思ったしだいです

一晩種を水につけて・・・



どのくらい発芽するのかわからないので
一袋全部蒔いてみました。
でもプランターだからな・・・
私は豆ご飯食べられるでしょうか？

芽がでたよ♪



普通のエンドウ豆より茎が太いかな？
しっかりしている気がします。
ただひとつ問題が・・・
絹サヤやスナックエンドウは育てたことがありますが
豆類だとどうしてもモグリバエにやられてしまって・・・
悲しいかな
なかなか上手く育った例がありません

モグリバエちゃん来ないでね！なのですが
今回は予防にオルトランを使ってみました。
私の菜園は少量だから薬は使いたくないんですけど
モグリバエだけは無理！
オルトラン使ってもすぐ食べるわけじゃないのでいいかな～って

発芽してからの成長は早いです。
しかし・・・
猫にのられて５本芽が折れた・・・
許さない！許さない！のった猫出て来～～～い！



ツタンカーメンも食べたであろうえんどう豆のお味はいかに。
またまた楽しみが増えちゃって（笑）
家庭菜園って本当に楽しいです♪

しーちゃん・たけちゃん

夕方あたりに台風が上陸とのこと。
雨のせいで今日も気温があがらす肌寒いです。
台風が来るっていうのに
夫と息子はさっさと出かけて行きました。
なにもこんな日に出かけなくてもいいのにねぇ・・・
（でも久しぶりの一人で今日はヤッホー♪）

ここのところしいたけの話題ばっかりだけど（苦笑）
このしいたけキッドに名前があったんです。
それは
しーちゃん！たけちゃん！（爆）
何も申し上げることはございませんが・・・

家のしーちゃんたけちゃんは
みごとに開いておりました。



二巡目でそれほど発芽しませんでしたが
このくらいの方が大きいしいたけになるんですよね～
一巡目もかなり間引いたつもりですが
もっと思い切って間引いてもいいかもしれません。
今回の方が断然大きく、肉厚のしいたけになっていました。
前回は大きいもので７センチ。
今回は９センチもありました。



かさの開いた１０個を収穫。
いままでに６６個収穫しているので７６個収穫♪



１０個でもかなりあります。
やっぱりしいたけは数より大きいほうがいいなぁ
なんかこのまま生でガブリといきたいけど（笑）
しいたけって生食ＯＫ？？？

家のしーちゃん・たけちゃん！
まだまだ頑張ってちょーだいね

家庭菜園（１０月２９日）

明日の夕方から夜にかけて台風１４号が
関東地方にもっとも接近するとのニュースが・・・
首都圏直撃
あわてて家庭菜園のプランター類の避難。
とは言ってもあれだけのプランターの避難は難しい・・・
（あるわ！あるわ！プランター）
かといってそのままじゃ
せっかく育てた野菜がダメになっちゃうわ。

動かせないものは
覆いを頑丈に！これでどーだ！（笑）



先日組み立てたビニール温室も
ちゃちいから台風が来たらひとたまりもないでしょうから
玄関に避難。
もう置く所がなくて凄いことになっています。
これが無駄に終わってくれればいいのですが・・・

しいたけ二巡目も育ってます。



もう収穫しようと思ったけど
先日のＴＶでしいたけは開いた方が美味しいと言っていたので
明日まで収穫はおあずけ。
きっと明日には開ききってるでしょう。
こうなったら
しいたけのかさはどこまで開くかやってみたくなりますね（笑）

台風１４号・・・
まだまだ勢力は強いようですが
被害がでないことを願っています。

こんなに違った！

先日ヨン様のゴシレ弁当のポスターゲットに喜こぶのも束の間。
日に焼けて色あせたポスターに
なんともいえない哀愁を感じざるをえない私でしたが・・・（苦笑）
今回もmakotoちゃんがヨン様ポスターゲットしてくれて
送ってくれたんです。
makotoちゃ～ん！ありがとうございました。



私のゲットしたポスターと比べてみると・・・



一目瞭然！
やっぱりこんなに違ったわ。
（ちょっと写真の写りが悪いけどほんとはもっと違います）
なんか使用前使用後みたい（苦笑）

ポスターちゃんは・・・



このポスターファイルの中で大事に保管いたします。
makotoちゃんどうもありがとう。
またよろしくです

そう言えば・・・
ヨン様のイベントが１２月に東京ドームであります。
チャリティーのようですが
ヨン様のイベントは
埼玉スーパーアリーナ
京セラドーム
そして去年の東京ドームとみんな行ったけど
今回はパスかな～
去年の東京ドームアリーナの最前列だったし
もうあんなことはないだろうしね。

ヨン様好きだけど
しずか～に応援組になりました

エリンギ生えた♪

今日は最高気温が１１～１２度とか。
なんか急に寒くなりました。
昨日ホットカーペットを出してきましたが
お尻がぬくぬく気持ちがいいです

先日から始めた「エリンギ農園」
あんまり期待していなかったけど（失礼・笑）
生えて来ました



私はてっきりこの白いポコポコがエリンギだと思ってた！



そっか！
こういう白いのはブナピーでしたね
しいたけみたいにたくさんの収穫は
望めそうもないと思っていたけど・・・
結構生えてるよ！エリンギちゃん♪



間引いてちゃんと育つのは何本になるかわかりませんが
なんとか私の口に入りそうです。
エリンギちゃんも結構面白いかもしれない。
初めてなので
じ～っくり観察したいと思います

家庭菜園（ロマネスコ）

先月種を蒔いたロマネスコ。
ロマネスコとはイタリア野菜のカリフラワーの一種で
こ～んなお野菜です。



これを初めて見たとき
こっれは野菜じゃなくて宇宙だ！って思いましたよ（笑）
なんか自然界のものじゃないみたいなんですもの。
こんな幾何学的な野菜があるんですね～
写真だけど見入ってしまいました。
こういうのをフラクタルと言うらしいのですが
（息子に教えてもらった）
きれいにフラクタルを形成させるのは難しいようで
家庭菜園初心者の私には無理かもしれませんが
このフラクタルを夢見て育てているところです。

種を蒔いてここまで大きくなりました。



私が種を蒔いたら
ホームセンターに苗が売っていました。
なんだよぉ～
買わないつもりでしたが
種からが失敗したら・・・と思い２つ購入。

今ではこんなに大きくなってます。



ブロッコリーやカリフラワーのつもりでいたけど
なんかこれそれ以上に大きくなりそう・・・

だけどもう植える場所も置くところもないんですけど
しょうがないから
無理やり二苗づつ定植しました。



買った苗と大きさがあまりにも違いますが
これって収穫までに結構時間がかかりそうです。
種を蒔いて収穫まで半年はかかる？？？
全部で１４苗植えたから
うまくいったら１４個のロマネスコができるってわけですね
うふふ♪

でもこれもアブラナ科のようだから
アオムシには注意しないと。
一応不織布で覆ってガードしていますが
芽キャベツ同様パトロールの強化です（笑）

プランターだからたくさんの収穫は無理ですが
珍しい野菜を見つけたら
育ててみたいと思っています

それにしても不思議な野菜ですね

冬支度（ビニール温室）

今夜は木枯らし１号が吹くみたいだから
暖かくしていきなさいよぉ～
息子に声をかけ庭に出てみると～
確かに寒い！ぶるぶる～
気温の乱高下もたまったもんじゃない。

人間がこうなんだから野菜だってねぇ～
寒くなると思って先日ＨＣでこんなもの買っておいたんだっけ



へへへ♪ビニール温室です。
組み立てたら夫が絶対に怒るだろうけど
（庭が野菜に占領されているのが気に入らない模様～
家庭菜園・庭木・植物いっさい興味なし）
組み立てちゃうもんね（笑）

はい！出来たぁ～
値段のわりにはいいんじゃない？
早速お試しで入れてみましたが・・・
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と思いきや・・・
あらら！
ビニール全部閉めちゃったら
みず菜がしおれてきた・・・
中の温度結構上がってる。
そっかそんなに寒くない時は全部閉めないで開けておくのか！
（常識？～）

はいはい！ビニール開けました。



寒冷紗や不織布とは違って空気が逃げないから
全部閉めちゃうと蒸れちゃうね。
でもちゃんと温室になってる。
これなら寒い夜でも大丈夫だね。
　寒さに負けずに育ってね

しいたけ農園二巡目

今日も雨が降ったりやんだりのはっきりしないお天気。
北海道では初雪が降ったとか。
明日はこちらでも１２月初めの気温になるとかで・・・
こんなに気温の変化があると
野菜たちもたまったもんじゃないですね。

しいたけは家の中だからいいけれど
野菜はまた覆いをかけて
急激な気温の変化から守らないと！
なんだかんだ結構仕事あります。

たくさんの収穫をもたらしてくれたしいたけ農園ですが
二巡目となりました。
一日水につけて休ませてまた再開です。
最初のような勢いはありませんが
ポコポコ出てきましたよ～
（写真を撮るため袋から出しました。いつもは袋の中です＾＾）



かえってこのくらいの方が
間引かなくていいから
形のいい大きいしいたけになるかもしれない。

　

菌床がなんとなく軽く色も黒くなってきた・・・
なんでだろう？
１回目の収穫でなんか栄養分採られちゃった～って感じ（苦笑）

しいたけ農園って１回目の収穫が凄すぎるから
二・三巡目になると
発芽が少ないからちょっとがっかりするけど
上手くやると四巡目も可能らしいので
頑張ってみますね