今日のうちご飯

タイに行っている息子からメール。
「タイ恐いんですけど・・・めっちゃぼったくり！
タクシー酷い！言ったところに行ってくれな～～～い！」・・・・・
そんなこと私に言われても・・・
いかに日本が安全で恵まれているか・・・
それもまたいい経験ということで(笑）

久しぶりに夫と二人の夕飯。
本日の家ご飯



・チキンのピリ辛ごま味噌焼き
・若竹煮
・春キャベツと厚揚げの煮物
・菜の花の浅漬け
・ご飯・味噌汁
・いちご

今日のオススメ



・チキンのピリ辛ごま味噌焼き
味噌ダレ
（お味噌・マヨネーズ・豆板醤・すりごま・お酒・みりん）

ごちそうさまでした

しいたけ ２１日目

そろそろしいたけも飽きてきてますが・・・
でもけなげに育っているからしいたけ日記更新です(笑）



思っていたより生えてきています。
心なしかおがくずを固めたみたいな本体が小さくなっている気が・・・



今日は７個間引きました。
これってどうやって食べる？(笑）



８日目の収穫（間引き）・・・９２個
９日目の収穫（間引き）・・・５０個
１０日目の収穫　　　・・・・・６２個
１１日目の収穫　　・・・・・・・５０個
１２日目の収穫・・・・・・・・・１９個
２１日目の収穫(間引き）・・・７個

合計　　２８０個

うまうまトースト♪

そんなわけで息子が旅行に行くので昨日から友達が泊まっておりました。
我が家に来てくれることは大歓迎ですが・・・
とにかく男の子は食べる！食べる！
もう彼らの胃袋はブラックホールです。
なのにどーして彼らは太らない？
そんなのってちょっとずるいわぁ～～～

夕べはちょっと気合を入れて料理を作ったのですが
口を開けて待っているので写真を撮る間もなく料理は
彼らの胃袋に消えていきました

今日の朝食はこれまたネット友達のななちゃんに教えてもらった
たまごのせトースト(こんな名前でよかったのかな？）を作りました。
（もう私はネットのお友達に色々教えてもらってばっかりで・・・
感謝しています。みんなありがとう～）
教えてもらってから息子の定番朝食のひとつになったメニューなのですが
これまた息子のお友達にも大好評
美味しい～って褒められました。うふふ！やったね(笑）

簡単たまごのせうまうまトースト



食パンの真ん中をへこませて
まわりにマヨネーズで土手を作って
そこにたまごを落として焼くだけ～～～
そこにクレージーソルトをふってハイ出来上がり



マヨネーズの焦げ色も美味しそう。
たまごもトロトロ～
なによりフライパンいらずで主婦には大助かりのメニューです。
簡単で美味しくて・・・
もう言うことありません
ごちそうさまでした

親ばかぁ～

今朝息子がタイへ旅行に行きました。
もうすぐ学校始まるのにぃ・・・
今時の大学生はお気楽で・・・
友達との軽いのりで行くか！行っちゃおう！で
すぐ行っちゃうんですものね～
来年の卒業旅行はヨーロッパだって！
そうですか!そうですか!どこへでも行っちゃってください。
そう言えば私の卒業旅行は・・・北海道でした。
何年前の話？(笑）ですが・・・
３０年前は卒業旅行なんて言葉もなかった気がするけど
北海道でもわくわくしたものです

私は新婚旅行が初海外でオーストラリアに行ったのですが
それまで海外なんか行ったことなんかないんだぞ
それが今の子供は小さい時から海外行く機会があるから
国内の温泉に行くのと変わりがないような気がします。
でも若いうちに色々経験して欲しいから・・・
社会人になったらこうもいかないので
見聞を広めて帰ってきて欲しいと思ってます。

そんなわけで成田まで息子たちを送って来ました。
(親ばか～～～・笑）




いっぱい楽しんで帰っておいで～
お土産忘れないでね

しいたけ １８日目

一回目の収穫が終わってただいま２回目の栽培中。
一応説明書には３回ほど収穫が出来るとあるのですが
２回目はそれほど出てこないと聞いていたので
あまり期待していなかったのですが・・・
ところがどっこい！出てきてるじゃないですか
やるなぁ～しいたけ
１回目には劣るけどまたしばらく楽しめそうです

しいたけ２回目



これで５０個くらいは出ています。



数が少ない分大きなしいたけが採れるかしら？
だといいんだけれど(笑）

しいたけに関係ないけど・・・
今フィギュア見ているんですけど
真央ちゃんの演技が終わった後リンクに靴を投げたバカがいたんですけど
しかも二人・・・
信じられない・・・
ああいうことやるなんて・・・
悲しいですね。

菜の花

プランターに蒔いた菜の花がきれいに咲いています。
鑑賞用というより食用目的で種をまいたのですが
摘んでも摘んでも成長しちゃうから花も結構楽しめます。

菜の花はお浸しや辛し和えお味噌汁くらいしかやったことないけど
菜の花の浅漬けなるものがスーパーにあったので
まねしてやってみました。
さっと熱湯にくぐらせて
納豆昆布と鷹のつめ・昆布茶で揉み揉み(笑）
ちょっと冷蔵庫で休ませて出来上がり

菜の花の浅漬け



お昼にいただいたのですが
夫にも好評でした。
なんかご飯が進みそうでちょっと恐いです・・・

GILTで買ってみた・・・

先日GILTに登録してはみたものの
セールのタイミングが悪く
私が覗くと手が出そうなものはほとんど売り切れ！・・・

GILTのセールは夜９時スタートみたいだけど
(セールがあるときは事前にお知らせメールが来ます）
９時にPCの前にいるってなかなか難しいんだわ・・・
それにしてもみなさん早っ！
そのくらいじゃないと買えないのかなぁ

素敵なものいっぱいあるけどやっぱり主婦が買えるものとなると
限られちゃうのが悲しいけど・・・
でも十分手が出るものもあるんですよね
売り切れになっていても
ウエイトリストに入れておくと
その商品が再入荷されたりしたら
優先的に購入出来るシステムになっているので
ちょっとウエイトリストに入れてみよ～っと！

そうしたら数日後購入出来るとのお知らせメールが・・・
絶対欲しい！っていうわけじゃなかったんだけど
覗いたらこれまた時間制限があって(何分かは忘れたけど・・・）
あら大変！って購入ボタン押してしまいました。
なんか時間制限があると買わなくてはという気分になっちゃうんですよね。
夫に話したら「ならない！」と一蹴されましたが・・・
あら、そううですか？

そんなわけで私の初GILT
マジョリカパールのイヤリング



マジョリカパールは人工真珠だから普段使いにはいいですよね。
それになによりかなりお安くて(笑）
私はピアスあけてないのでなかなかいいイヤリング探すのが大変で
GILTで見つけて超ラッキー
いい買い物が出来ました

チュッパチャップスの花束

チュッパチャップスの大人買いをしたとき
kokoroちゃんにチュッパチャップスを
花束にすると素敵～って教えていただきました。
（kokoroちゃんありがとう
そっか！ただ袋に入れてあげるより
こうしたほうが気がきいていてかわいいし素敵よね）

明日友達のお宅にお茶に行くので持って行こうかと思って
家にあったリボンと紙でちょっとお試しに・・・

チュッパチャップスって棒の部分が短いし曲がらないから
まとめるのに苦労しましたが
こんな感じになりました。

チュッパチャップスの花束完成



あり合わせのものでやってみたけど
結構かわいい
うんん～いっぱいかわいい
ちょっとした工夫で
ただの飴がちょっとしたプレゼントになっちゃう！
素敵だね～
（かなり自己満足ですが・・・笑）

ガリ子ちゃんって？？？

今日買い物に行ったらガリガリ君が３８円で売っていました
えっ！３８円？？？
もうこれは買いだわ！って・・・(笑）
ガリガリ君なんて子供の食べるものって思っていたのですが
ダイエットをしていたとき
あるダイエットサイトでガリガリ君はカロリーも低いしお値段も安いので
ダイエッターにはありがたいアイスだ！との書き込みを発見。
それからガリガリ君のファンになっちゃいました。

ガリガリ君にはずいぶんお世話になったけど
３８円なんて初めて！
冬場の在庫処分？と思いながらも買って来て・・・
久しぶりなのでちょっと１本(笑）
最後の一口を食べた時
口に残るかすかなざらつき・・・
うん？なに？なに？
嫌だぁ～当たってるじゃないの
そうです！そうです！そのざらつきとは当たりマークの刻印のざらつきでした。
私ガリガリ君結構当たるんです。
去年の夏冷凍庫に残っていた２個を息子と食べたら
二人して当たりマークが出たし
こんなことで運を使いたくはないんだけど(苦笑）
でも当たらないよりましたからまっ！喜んではおりますが

だけど今回の当たり棒・・・
初めてみたのですが・・・
これ！これ！これです。



ちょっと小さくてよく見えないんだけど

ガリガリ君かガリ子ちゃんと交換できます。
ガリガリ君リッチとは交換できません

と書いてあります。
・・・・・・・
・・・・・・・
・・・・・・・
ガリ子ちゃん？ガリ子って誰だ？(笑）
たぶんガリガリ君のガールフレンドなんでしょうけれど
ガリ子ちゃんっていう商品があるってことなんでしょうか？
私見たことないんですけど(笑）
赤城乳業も頑張りますねぇ～と一人感心していた午後です。

それにしても・・・
当たり棒お店に持っていけない私です。
なんか恥ずかしいんですよね～
今これだけあります。



ガリガリ君のファンになったといっても
そう年がら年中食べてはいませんよ(笑）
特にいっぱい買っているわけではないのですが
何故かガリガリ君とは相性がいいようです

しいたけ １３日

しいたけの収穫も本日で終了。
菌床を２４時間水につけて２クール目の準備中です。
その後また同じように栽培するのですが
２回目は１回目のようにニョキニョキは生えてこないようです。
そうですよね～
あんなに取れたんだもんね(笑）
これが２回３回って採れたら
しいたけ買う人いなくなっちゃいますね
でも上手くやればそこそこ採れるらしいので
また頑張ってお世話してみようと思っています。

もうかさも開いちゃって・・・



あ～あ！全部採っちゃった！・・・
なんか寂しいわ



（ただいまバケツの中でお休み中）


８日目の収穫（間引き）・・・９２個
９日目の収穫（間引き）・・・５０個
１０日目の収穫　　　・・・・・６２個
１１日目の収穫　　・・・・・・・５０個
本日の収穫・・・・・・・・・・・１９個

合計　　２７３個