歓びの種~専業主婦は楽しいぞ~

日常に転がっている小さな歓びの種。
そのひとつひとつに感謝しながら
大きな幸せの大樹に育てていきたいと思ってます☆

「しいたけ農園」再開

2016年10月06日 10時35分04秒 | もりのしいたけ農園
ここのとことやっていなかったしいたけ栽培を始めました。
シイタケ栽培といっても、原木ではなく菌床栽培のキットなので
超お手軽にしいたけ栽培ができます

私がこの「しいたけ農園」をやりだしたのは
今から7年ほど前のこと。
プランター菜園を始めて収穫に嵌っていた頃
友達にいただいたのがきっかけでした。
それから毎年秋から春先にかけてやっていましたが
ここ数年ちょっとお休み。
でもまたネットで見てしまい購入してしまいました

しいたけ栽培キット「もりのしいたけ農園」



箱書きには・・・



そうなんです。これは届いたらすぐ栽培をスタートさせないと
大変なことになるのです。
しいたけの芽がびっしりですので
放っておくとしいたけが生えちゃう・笑
すぐに箱から出して、栽培ブロックを水に浸します。

はいはい!了解♪わかってますよ~

栽培ブロック



今回はしいたけは生えていませんが
栽培ブロックには小さな芽が見えます。



バケツに水を入れて栽培ブロックをつけるのですが
このブロックが軽いので浮いてしまうので
重石をして完全に水に浸かるようにして8~15時間待ちます。

今朝バケツから出した栽培ブロック



これを付属のビニール袋に入れて
袋の上部を軽く丸め洗濯バサミで留めれば準備OK♪



(以前栽培用のケースとかも買いましたが場所もとるし
終わった後の保存も大変なので付属のビニール袋で十分だと思います。)



後は霧吹きで湿らせれば
しいたけが驚くほど生えてくるってわけです
さてさて今年はどのくらいしいたけが生えるか
楽しみでございます


6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
しいたけ農園 (ゆみちょ)
2016-10-07 23:32:45
憧れちゃいます。😆
たくさん採れて、 冷凍するっていうのは、丸ごとしちゃうんですか? スライスしてですか?
他にどんなふうに、 保存しましたか? どう考えても豊作で毎日でも食べきれないですよねえ?😅
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おはようございます^^ (voyage)
2016-10-08 07:57:09
>ゆみちょさん

こちらのしいたけも凄いです・笑
原木ではないのでたくさん収穫できるのは最初だけですが、2ブロックで250~300個は採れると思います。
干ししいたけとも思いましたが
しいたけは冷凍可能なので、もっぱら冷凍保存です。
これからの季節ストックしておくと
お鍋などに便利ですよ~
ひとつ1000円くらいですので
十分元は採れるし、家でしいたけ狩りも楽しめるので
これおススメですよ
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いつも、 voyage さんの真似ばかりしちゃいます (ゆみちょ)
2016-10-08 08:27:25
うーん 買っちゃおっかなあ〜〜😆
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おはようございます (voyage)
2016-10-11 05:43:09
>ゆみちょさん

これは絶対お得なキットです。
(森のしいたけ農園の回し者ではありませんが・笑)
楽しめて美味しく食べられて
私は大好きです
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写真 (ゆみちょ)
2016-10-11 10:13:50
息子にvoyageさんのブログにあった前回のしいたけ農園の写真を見せたら、 あんまりの豊作な写真で 、 ホラーみたいで怖いって、言われちゃいました。(笑)
まだ、購入検討中です。。。
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ホラーでございます・笑 (voyage)
2016-10-11 10:58:26
>ゆみちょさん

息子さんのおっしゃるとおりホラーでございます
家の息子も同じようなことを言っていましたよ・笑
もともとしいたけが苦手だから
私がこれを始めたときかなり嫌がりました。

それでも母は楽しいのでやめません
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