アマルフィ

今日はアマルフィ　女神の報酬・・・を見て来ました。
特別見たかったわけでもないのですが(笑）
だったら行くな！なんですが
ＣＭでのアマルフィの景色にひかれちゃいました。
これからご覧になる方もいらっしゃると思うので
内容にはふれませんが
織田裕二が思っていたよりよかった
天海祐希の母親役も意外によかったです。
天海さんてどちらかというと強い女性っていうイメージなので
母親役はどうかな？って思っていたのですがなかなかでした。
これってきっとシリーズ化するんでしょうね。
たぶん(笑）

それとエンディングに流れるサラ・ブライトマンの
「Time to say goodbye」とアマルフィの風景が
とてもマッチしていてよかったです。
サラ・ブライトマンは曲の提供だけでなく出演もしていましたよ～

帰ってきてからなぜかサラ・ブライトマンが聞きたくなりました。



ゲゲゲの鬼太郎も見たいけど(笑）
鬼太郎は録画で後でみよーっと

今日のうちご飯

今日はでかけていて夕飯つくるのもおっくうに・・・
久しぶりにご飯作るの嫌だったぁ～(笑）
まあこういう日もありますわね。
でも圧力鍋って本当に便利。
助かりますね

本日の家ご飯



・手巻き紅茶豚（マスタードポン酢）
・ぴーまんとえのきの炒め煮
・キムチ
・韓国海苔
・もずくのお吸い物

私が今嵌まっているサイコロ寒天



ただの四角い寒天に
牛乳・黄な粉・あんこ・お豆で・・・

ごちそうさまでした

いきなり！黄金伝説(ザリガニを食べる）

夕べ一人だったのでゆっくりテレビを見てました。
私はあまりテレビは見ないのですが
昨日のテレ朝「いきなり！黄金伝説」は見入っちゃいました。
やっぱり食べ物系には弱い私(笑）

宮川大輔の「捕った巨大ザリガニで二泊三日鉄板生活」

要は自分でザリガニを捕まえてそれを料理して食べるというものなんですが
そのザリガニ料理の美味しそうなこと
私もザリガニ捕りに行きたくなるくらい
それくらいみごとで美味しそうだったんです。

ザリガニも(種類によるのでしょうけど）フランス料理の食材になってるから
食べてもおかしくないんでしょうけど
だいたいザリガニといえば小学校低学年の男の子の動くおもちゃくらいの認識しかない私。

そういえば家も昔息子が捕ってきたザリガニを飼っていました。
これが長生きして(笑）
もちろん世話はこの私ですが（なんでもお世話は母の仕事！）
脱皮を２回したんですよ～（これ私の自慢・笑）
脱皮するなんて思っていなかったから
始めての脱皮の時はそれはもう驚きました。
だって１匹しかいないはずの水槽に２匹いたように見えたんですから(笑）
２回目の脱皮の時は時間がかかりすぎて
自力で脱皮出来なかったので割り箸でつかんで
私脱皮手伝っちゃいましたよ(笑）
まあ
家のザリガニ話は置いといて・・・


紹介された料理は
・カルパッチョ・味噌汁・チャーハン・ザリチリ(エビチリもどき）
・グラタン・XO醤炒め・炊き込みご飯・ザリガニタワー(シュリンプタワー）



どれもほんとうに美味しそうで
圧巻はザリガニタワー



これはもうパーティーですね

どのお料理もほんとうに美味しそう～
宮川さんが作ったザリチリなんか
エビチリを超えた～ってコメントしてましたからね

このザリガニは「ウチダザリガニ」という大きめのザリガニでしたが
だしかこのザリガニって北海道にいるんですよね。
以前ニュースステーションでこのウチダザリガニの特集をみたことある(笑）
特定外来種で増殖しすぎて生態系に影響を及ぼす困ったちゃんのようですが
こんなに美味しいのなら・・・
みんなで食べてあげれば駆除にもなるのにね。
私は全然ＯＫですよ(笑）

ザリガニで楽しめた１時間でした

坊ちゃんかぼちゃでニョッキを作る

昨日収穫した坊ちゃんかぼちゃ・・・
それはそれは貧弱で・・・



でもね！私が育てたんだから私は食べるの(笑）
今日は夫も息子も夕飯いらないので
この坊ちゃんかぼちゃでニョッキを作ってみました。
だけど・・・
種と皮を取ったら・・・すくな～～～い
しょうがないので先日冷凍したかぼちゃもプラスして・・・

本日の家ごはん

・坊ちゃんかぼちゃのニョッキ



ちょっと小麦粉を少なめにしたらゆるすぎて
フォークできれいにすじがつかなかったので
ちょっと形が悪し
でももちもちつるんで美味しかったです



ソースはきのこベーコンクリームソース。
牛乳・生クリーム・チーズで濃厚味にしてみました。
かぼちゃの皮もトッピング・・・
もったいないからもちろん食べます(笑）
イタリアンパセリも鉢で育てています。
たまにはいいわよね～こってり系でも

とにかくあの貧弱坊ちゃんかぼちゃを食べられたんだから
もうそれだけで大満足の私です。

ごちそうさまでした

エコキャップ

突然ですがペットボトルのキャップです。



そうなんです私集めてます
「ペットボトルのキャップを集め、CO2を削減し
世界の子どもたちにワクチンを贈る」っていうやつなんですが
お友達がやっていてよかったら協力してね！と言われて
かれこれもう５年くらい集めています。

ペットボトルのキャップをゴミとして捨てると
焼却処分４００個で３１５０ｇのCO2を生み出すけれど
これをリサイクルにまわせば４００個で１０円分のワクチンを購入することができるそうです。
ワクチンさえあれば命が助かる子どもたちは、世界で一日に約6000人にも達しているんだそうです。

１０円の世界の話だけれど
それでも助かる子供がいるんですよね。

私は特にエコとかボランティアとかに熱心な人間じゃないけど
（ふつーの感覚です・笑）
ただ捨ててしまうもので助かる命があるのなら
この中の１人でも助けるお手伝いが出来るのなら
集める価値はありますよね。

夫も息子も今ではペットボトルを飲んだ後はキャップを
自然と我が家の回収ボックスに入れています。

これで３５８個・・・
１０円分のワクチンにはまだ届きませんが
それでもお役にたてるんだと思うと
このキャップが素敵なものに見えちゃうんですよね(笑）

今では学校や公共施設やスーパーなどでも回収ボックスが設置されていて
このエコキャップ推進運動もだいぶ浸透してきているので
ひとつでも多くのキャップがゴミではなく回収ボックスへ・・・
と願っています

祝・初ランクイン♪

今朝パソコンあけたらびっくりしました。
だっていつもーになっているランキングに数字があったもんだから。
１２７６３７１ブログ中８４６８位

私のブログはお友達との通信手段で始めたものだから
ランキングとか興味はないからどーでもいいんだけど
こんなことはもうないと思うので記念に書いておきます

それにしてもブログ人口は凄いですね。
gooさんだけでも１２７００００人なんて
でもそうか・・・
この私もやってるくらいだから別に驚くことはないか(笑）

世代を超えてお友達もたくさん出来て
いっぱい色んな事を教えていただいて
いい刺激をいっぱいもらって

顔が見えないお友達だけど
ずっと昔からの知り合いみたいで
とっても不思議な感じがしますね～

友達っていうより家族みたいに思えちゃうの
私は息子しかいないけど
ここには私の娘がいっぱい(勝手に娘にしちゃってごめんよぉ～・笑）
おばちゃんだけど
これからも仲良くしてくださいね

斬新？過激？ミスユニバース衣装

ミスユニバースの宮坂絵美里さんの衣装ご覧になりましたか？
ここに写真をアップしようと思ったけれど
ちょっと恥ずかしいので(笑）

ミスユニバースの衣装はこちらから！

ひょぇぇぇ～～～
なんじゃこりゃ？？？
おばちゃんひっくり返った！
家の娘が(娘いないけど）これ着せられたら私怒るよ
デザイナーさんのブログに１０００件以上の講義が寄せられたらしいですが
わかりますわ

これを着ている宮坂さんも笑顔でポーズしているけど
内心はきっと嫌だわ～って思っているでしょうね。
だって～変だもん！
あれでは着物が泣きますわ・・・
なにも着物の丈をあんなに短くしなくてもねぇ～
デザイナーさんはいったい何をしたいんでしょう？
こういうのをミスユニバースは求めているんでしょうか？

ちなみにこのデザイナーさんは２００６年準優勝の
知花くららさんの衣装も手がけたらしいのですが
私はこちらは好きでしたよ～



これもよく見るとかなりセクシーですね(笑）
でも今年の宮坂さんのよりはるかにいいですよ。
かなりこの衣装でポイント稼いだみたいですものね。

だけど今年の衣装はちょっとね・・・
はっきり言って
下品！

ミスユニバースって確か知性と品格を重視するんじゃありませんでしたっけ？
（そうとは思えないけど・苦笑）
セクシー路線でいくにしても
もーちょっとなんとかならんかい！
ショッキングピンクのガーターベルト・・・
つけたきゃご勝手にですが着物の丈をもうちょっと長くしなされ！
悪いことは言わないから

ミスユニバースの求めているものって
いったいなんなんでしょう？？？
セクシーでももっと上品さって出せるんじゃないでしょうかね。
でも・・・
あれじゃあどう見ても場末の娼婦にしか見えませんわね

ただただ驚きましたです

坊ちゃんかぼちゃ収穫？？？

今日はウォーキングにも行かず
朝から庭の草取りと片付けに追われています。
塗装屋さんの足場もやっとはずれ(お天気が悪くずっと足場を組んだままでした）
たまに日差しも出るけれど
まあ曇りなので草取りにはちょうどいいかと
それでも暑いのなんのって暑いの！
日焼け防止のために日焼け止めクリームはもちろんのこと
長袖を着て首には保冷剤が入る首に巻くやつをまいて
その上からスポーツタオルを巻いて
頭にもタオルをかぶってサンバイザー！
おまけにデカサンかけちゃって
も～素敵過ぎ(笑）
農家のおばちゃんでもこんな格好はしないぞ！

この年になると１回焼いたらもう終わり・・・
回復なんて望めません。
日焼けこわぁ～～～いです(笑）

先日からやっている土のリサイクルも
思っていた以上に面倒で・・・
なにしろふるいが小さいから
やってもやっても終わらない。
（だったら大きいの買えば？嫌だ！もったいないから・笑）

今日もちまちまふるいました。



まあ私はいつでも暇だからこれもまた楽しいと思えばいいですね

ところで・・・
私が楽しみにしていた坊ちゃんかぼちゃは全枯れしてしまいました



なんだかねぇ・・・
塗装屋のおじさんが食べられるよって言ってくれたので
一応収穫ってことで取ったのですが・・・
ほんとかなぁ・・・



こうやってみるとそれなりのかぼちゃなんですけどね・・・
形もいいし立派に見えるけどさ～
だけどちっちゃ～～～い！



桃より小さいって
でも私これ食べますから(笑）
かぼちゃなんてほっとけばゴロゴロなるって友達が言っていたけど
嘘じゃん！

私にとってかぼちゃはとっても難しい野菜でございました。
もうやらない(笑）



草取りをしていたら・・・
バッタが・・・
そういえば去年もおんぶバッタがかわいい～って
写真アップしたけれど
あれはバッタの親子じゃなくてハーレムだったんですよね(笑）
皆さんに教えていただいて・・・
今じゃバッタを見るとハーレムを思い出す私です。

あ～あ～
まだ庭仕事残ってる・・・
さてともうひと頑張りしてきますか

手作りドライトマトでランチ♪

先日作ったセミドライトマト・・・
もう美味しくて嵌まっています。
（今日もミニトマトで作っちゃいました・笑）
そのままワインにもいいし（夫が気にいってます）
朝のスクランブルエッグにもぴったり。
ルンゴのスクランブルエッグも甘くて美味しかったけど
セミドライトマトにしたら味が凝縮されて
これまた美味でした。
ルンゴのドライトマトはもうこれで終わり。
ランチにドライトマトのペンネを作って見ました

本日のランチ

ドライトマトのペンネ



にんにく・たかのつめ・マッシュルーム・アンチョビ・パルメザンチーズ・バジルで・・・
漬けていたオリーブオイルでトマトもぷっくり。
ジューシーでこれは美味しいです。



ごちそうさまでした

それから・・・
家のバジルなんですけど・・・
こんなに葉っぱが食べられてる
穴あきばっか！
バジルのような香草にまで虫ってつくんですね・・・
失礼しちゃいます



トマトもバジルも家のもの。
秋にはにんにく植えちゃいます（笑）
（はーちゃんよろしくです・）

よみがえり（土のリサイクル）

梅雨明け宣言されたと思ったのに
いったい最近のお天気はどうしちゃったんでしょう？
こんなんじゃ梅干しが干せない・・・
梅干しの土用干しは４日間お天気の日が続かないとダメなんですよぉ～
いつでも干せるようにスタンバイしてるのに・・・

我が家の家庭菜園ももう収穫が見込めなくなりほとんど抜いてしまいました。
そこで困るのがプランターの土・・・
今までは終わると庭の隅にまいて処理していたのですが
毎回毎回土を買うのもなんだかねぇ～
（ケチかしら？・笑）
今年は野菜つくりのために２５Lの土を９袋買いました。
本当は毎回新しい培養土を買えばいいのかもしれないけど
農家さんの畑の土はいつも同じですものね。
ちゃんと手入れをすれば使えるはず・・・

ネットで調べたらちゃんとリサイクル方法がありました。
ふるいで根やゴミを取り除き
黒いビニールに土を入れ太陽にあて殺菌して
石灰や肥料を加えれば土がよみがえるとのこと。

へぇ～～～と感心してさっそくやってみました。



ふるいでふるってぇ～
あらこれ楽しいじゃない？（笑）
なんか子供の頃のお砂場を思い出したり・・・
なんて思うのもつかの間・・・
結構しんどい。
以前やった四十肩が痛くなってきたよ
うん？四十肩？今じゃ五十肩だわね

それにしても根っこ凄いよ～
こうやってしっかり根を張ってたんだ・・・
肩が痛くなったのでこれで終～わり。



３袋分きれいにしました。
後はこれをお日様にあてて殺菌なんだけど・・・
またまた天気が問題で
早く晴れてちょうだいな

先日ネットのお友達のmakotoちゃんから
ルッコラの種をたくさん送っていただきました
（makotoちゃんどうもありがとう）
すぐ種をまきたいのですが
庭と言っても植える場所がないもので
ルッコラ簡単に出来るというので
楽しみにしています