今朝の温度は16.5度C, 明け方はもっと低かったに違いない。
長袖を着るべきか迷ったが夏服で過ごしていたら動いていないと寒くてたまらない。
先週のひまわり畑はキラキラ輝いていたのに今はなんともしょぼくれざま
古代種のトマトの詰め合わせが3.95ユーロでスーパーで売っていた、
冷たいトマトを塩とオリーヴオイルだけでランチと思うが暑さが伴って来ない7月の終わりです。
買い置きのメロンがこれ以上置いたら腐ってしまいそうなので朝一番で冷たいメロンスープを作った、
すでに三度目になるが今回は食べる寸前に冷凍庫に入れほんの少し氷らせてみた、
寒かったが暑い夏にはこの方法が良いだろう、
アルコールを入れさらに氷らせグラニータのデザートという相棒のアイデアもまたいいだろう。
その前には冷たいコーンスープも作ってみたがこの分だと熱々のコーンスープが欲しくなりそうだ。
サンディエゴは例年と同じ、朝は２２度、最高気温は２８度。もっとも内陸はもっと暑いですが、海岸に比較的近いので海風が涼しく、理想的な夏です。
メロンとコーンの冷製スープ、美味しそうに出来ましたね。でも、たしかにそんなに涼しいと熱いスープが欲しくなりますね。
一日のなかでも時折真夏のような暑さになったり何処か安定しません。
何年か前にもこんな寒い夏がありました。
8月になったら夏になるでしょうかね。
さいこうきおんが30度いないというのは楽でしょうね。
やはり夏はカーッと暑くなって欲しいものです。
冷たいスープはロンドンに帰るとまず作ることはないですからせいぜい寒くても冷製で行きます。