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ウチ食そと食

食生活を見つめなおしたい!
手作り食品を家族に食べさせたい!
反省の気持ちを込め,日々の食事を綴ります。

ャgフ

2021年12月09日 | 晩ご飯

 
今日は5時まで仕事。
何か作って行かねば、、、。

玉ねぎ・じゃが芋ある。
フランクフルトは無いけど、
冷凍庫にウィンナーある。
エリンギ無いけど、
買って来てからで間に合うと思う。
ャgフだ!!
圧力鍋!

ベジブロス作り、
玉ねぎ炒め、ベジブロス投入。
じゃが芋と
キャベツ丸ごとを4等分に切り入れ
半分しか無かったけど人参を入れ、
沸騰させて火を止め
出かけました。

帰宅すると
丸ごとじゃが芋には
火が通ってて、
キャベツがトロっとなってて
嬉しかったです。
      

息子が夜勤だと、
手抜き料理が多い。反省