
今日は5時まで仕事。
何か作って行かねば、、、。
玉ねぎ・じゃが芋ある。
フランクフルトは無いけど、
冷凍庫にウィンナーある。
エリンギ無いけど、
買って来てからで間に合うと思う。
ャgフだ!!
圧力鍋!
ベジブロス作り、
玉ねぎ炒め、ベジブロス投入。
じゃが芋と
キャベツ丸ごとを4等分に切り入れ
半分しか無かったけど人参を入れ、
沸騰させて火を止め
出かけました。
帰宅すると
丸ごとじゃが芋には
火が通ってて、
キャベツがトロっとなってて
嬉しかったです。

息子が夜勤だと、
手抜き料理が多い。反省