山菜おこわ＆手羽とろ肉のから揚げ

　　　　　
　
今日は，夫の誕生日！　

リクエストは、『山菜ご飯』。
山菜は市販。
しめじを追加。
みりん・醤油・だし醤油・お酒で味付け。

鶏釜飯の箱に載ってた、
うるち米１合・もち米２.５合の
割合にしました。
しばらく水につけておき
炊く時に
味付けと具をのせます。
水の量は
味付け分も含めて３合のメモリに合わせるので、
少し水を取り出しておいて
味付けしないとね。
　　　　　　　

定番のから揚げも添えました。
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼クリームチーズタルト