久々の肉じゃが

　

煮物好きの夫のために
久々に作りました。
今日は珍しく！牛肉です。
ん？！初めてかな

　
　「赤魚開寒風干」
「開寒風」って何かな？と思ったら
「開き／寒風／干し」ですね！！

　
　　「美味しい！」（by夫）いただきましたぁ