ハンバーグ

　

和風（麺つゆ味）の予定が
トマト味になりました。

コンソメで
サイコロ野菜（大根，パプリカ，ズッキーニなど）を煮て
のせました

　


後日記：
　なめらかさが足りないと思ったからか
　夢で・・・見てしまいました

　ひき肉を
　手の温度で
　こねて捏ねてこねると
　舌触りが良いんですよね。
　チョイ　
　サボりました

　テレビでは
　あまり捏ねてないお店もありましたが・・・。