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ウチ食そと食

食生活を見つめなおしたい!
手作り食品を家族に食べさせたい!
反省の気持ちを込め,日々の食事を綴ります。

えびチリ

2011年04月15日 | 晩ご飯

 

今日もきょうとて
お夕飯支度“30分一本勝負”
(いや40分あったかな)

なので
えびの背ワタも取れないhi
(みんなゴメン)
大小の海老でと思ったのですが
大きいのは,ジャリジャリするといけないので
冷凍庫へ。

スーパーの拡販コーナーのオバサン・・・いえ
拡販コーナーの方が
「玉ねぎ入れるといいよ」と。

玉ねぎ・椎茸も入れてみました。
いつもの長ネギも。

ねぎ同士,喧嘩しちゃうかなと
チョイ心配したのですがok

素を使い
ハタと気づくに
海老に粉もふってなかったhi 

下ごしらえをしないということは
予定の料理から
違ったものになるということでした。

でも美味しかったですmeromero
海老大好き

今日までの豚肉が・・・あり
茹でて
2品の予定が3品に

   
      さわらのカマ