もったいない

　　　　　　　　　　

セブンイレブンで、賞味期限が迫った商品の値下げ販売について問題になっている。　驚いたことに、牛乳は、賞味期限の５日前に廃棄するよ指示が出ていたようである。　ブランドイメージを損なうという理由だそうであるが、とんでもない話である。　個人的には、食べ物を粗末に扱うことのほうが、よっぽど悪いイメージを持つ。　よく、賞味期限をごまかしたことがニュースになっているが、それで病気になったなど聞いたことがない、そもそも、賞味期限とは美味しく食べられる期限だそうである。　まだまだ食べられるものを、山のように廃棄している社会は、いつかその反動が来るであろう。　賞味期限を少しくらい過ぎたものでも、自己責任のもとで、格安で販売しても良いのではないだろうか。