ストロベリー酵母・なん？

へんりっくカレーとの相性は・・・



カフェのひづるさんからいただいた‘へんりっくカレー’のレシピ。
私が作っても、とっても美味しく出来上がる、ステキなレシピ
好評です
ご飯との相性もぴったりですが、今日はナンを作りました。

こんなにきれいないちご酵母液ができてマス。



ナンには、ヨーグルトとハチミツを入れるのがポイント。
水の代わりに甘い香りのいちご酵母液で生地をこねると、
ふんわりスィ～トでもちもちのナンが出来上がりました。

オーブンで焼きましたが、フライパンで焼いてもよいかも？
本格的にタンドールで焼いたらきっと美味しいんでしょうね！



食べる前にもう一度トーストします。