うらぱん

うららの天然酵母パン
…旬の酵母12ヶ月…

真夜中のパン焼き

2013年03月26日 | 小麦粉酵母
相棒はロディー、または

こちらも夜中に焼きあげたパン。

‘冷え取り’という言葉を知ってから、半身浴をするようになりました。
それも長時間。
基本2時間、長ければ3~4時間。

時間のタイミングを間違えると、
お風呂からあがったあと、2時3時に焼く羽目になります。

ひとり、パンが焼き上がるのを待つのは孤独です。

でもたまに、美味しい香りに誘われて、フラッとワカが登場。



真夜中の焼き立てパンの、彼女は美味しいとこどりしていきます!


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