午後からは、湯沢町唯一の蔵元
白瀧酒造へ
いつもは、見るとこの出来ないボトリング（瓶詰め）の工程。
この日の翌日
６月のお酒「なまの上善如水」の出荷のため
特別に見学する事が出来ました
くるくる回って～
ラムネのビンみたい～
涼しげでかわいい。。。
こちらは、ロサンゼルス行き。クールの船便で、１ヶ月かけてロスへ行きます。
アメリカでは、日本食ブーム。
飲み口が軽い、上善如水は海外でも人気！
でたぁ～！酒蔵めぐり名物！ラベルの無いお酒！
湊屋藤助の原酒。
濃い！味がある！うまい！
～蔵人の話も聞かず大はしゃぎ・・・ごめんなさい。。。
酒蔵が一番、清潔に気を使う「麹室」ここで、麹菌を付ける作業の体験。
「３～４振りで、入れ物の中央に麹を寄せます」と
蔵人の方がやって見せてくれます が・・・
何度 振っても中央には行きません。
そればかりか、辺り中 麹がこぼれてしまい
ムズカシイ・・・
こちらもかわいいお酒「恋の上善如水」
あま～い 初恋の味を 利き酒します
恋のおみくじ付きです。
各蔵元は、毎回、色んな事を考えて お客様を飽きさせないおもてなしに力を入れています。
さぁ、酒蔵めぐりに行こう
「湯沢・酒屋の酒蔵めぐり」
こちらも必見！
「湯沢日和」