私にとって「高幡そば」は明大前の駅ナカ店のイメージなのですが、
最近午前中から八王子の美術館にハシゴ
（2023.07 初訪）
この日はお昼前から八王子の2美術館を訪問しようと家を出て、
八王子到着が12時少し前、さあ何処でランチを…
猛暑日だし、八王子ってこれまでもランチ時イメージ湧かないこと甚だしく💦
八王子ラーメンで玉ねぎ食べようかなあ…と思っていたら天啓が💁♀️
明大前で京王線同士の乗り換えをされる方は「高幡そば」という立ち食い蕎麦店の暖簾はご存じだと思うのですが、
それならその(多分)本店でランチ食べれば炎天下ラーメン店探さなくていいし、駅構内だし…
での途中下車してのこちら。
実は「明日葉そば」一択と思っていたんですが、多分季節外れなんでしょうね💣
「かき揚げ丼と蕎麦」600円也を温かい蕎麦でお願いしました。
実は駅蕎麦とて次の特急までの10分間で食べ終えられるか、と思っていたのですが、
食券出してから時間が掛かる⏰
そして番号呼ばれてピックアップに行って、ああこれは…と思いました。
このかき揚げ丼、かき揚げがボリューミーでしかも熱々👏😃
これが美味しい🎯
掛けそばは凡庸なるも水分と塩分補給には上々。
なかなかに面白い経験となりました、特急は2本後のそれとなりましたが…
（2023.12 再訪）
実は家で調べている時は「鳥中華」…？これが一般的な言葉なのか知りませんが、これって何か？を調べたいと思ったのですが…
タイムプレッシャーもあり、そこで考える余裕なく結局ポチしたのは、ここでは僚店もC&Cカレーの料理も提供しているということで「カツカレー」750円也を中辛でお願いしました。
さてナンバー呼ばれてキッチンに行くとかなり凡庸なそれが待っているメメ
前回、初回訪問時店で揚げたての天ぷらに感動したのですが、今回は店で茹でたレトルトに…
流石に成形肉ではありません(本当か？)でしたがキッチンで揚げたと思いたい…薄っぺらいカツ🤬
ここでは蕎麦屋使いが宜しいかと…
（2024.03 再訪）
この日は3回目、まだ麺類だけを頂いていない、という意識これあり、
前から宿題？だった「鳥中華」とは何ぞのもんなのか、という命題💣💁♀️を持って八王子行きの特急に乗っていながら敢えての途中下車。
概ね20分後の特急に乗れるのは経験則の語るところ。
ということで、「鳥中華」600円也(税込)なのですが、これじゃあお腹にたまらないから、の大盛り100円を追加。
でもここって大盛り券は別仕立てなんですねえ…💦
出てきて、これって大盛りですか？とお姐さんに尋ねると券売機まで行かれて“大盛り券忘れていましたよ…“とのこと。
SDGsの観点から作り直しはフードロス、大盛り券分は返金していただきました。
さて、その鳥中華。
日本そばのツユに鶏肉を入れて出汁をとり、そこに中華麺を入れる、が趣向。
確かに合うといえば合う。
それに天かす＝たぬきが隠し味。不思議な経験を致しました。
