中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あれば ご連絡ください。
中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。
sosamu@ya2.so-net.ne.jp 090-3436-8532 ネットでカルチャー(散策・グルメ) https://blog.goo.ne.jp/sosamu25
２０２２０２２１ 横濱・中華街 中山路
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年2月⑥
中山路②
春節の名残を残す中華街にコロナでなかなかいけなかった中華街に行ってみた。やはりだいぶ中華街も変わってきていたが、各店舗いろいろな趣向で頑張っていた。閉店下店も多いが、新たに開業する店舗も春に向けて頑張っているようである。
通常でも格安コースがふんだんある翡翠楼。ぐるなびを名乗れば、ぐるなび予約特典】今が旬の濃厚蟹味噌の上海蟹メス（通常1,800円→＋800円）追加可になるらしい。当然期間限定。大赤字還元だと言うが？秋の味覚の王様上海蟹！旬は10月～2月限定で輸入が解禁され中国を始め世界で愛される濃厚蟹味噌が絶品の上海蟹!活きたままの状態で調理されるので鮮度抜群!当店の上海蟹は食べ方が分からないというﾘｸｴｽﾄにお答えし料理人が食べれない部位を予め処理し､スタッフが丁寧に召しあがり方をご案内致します。
翡翠楼本店
２０２２０２２１ 横濱・中華街 中山路
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年2月⑥
中山路②
春節の名残を残す中華街にコロナでなかなかいけなかった中華街に行ってみた。やはりだいぶ中華街も変わってきていたが、各店舗いろいろな趣向で頑張っていた。閉店下店も多いが、新たに開業する店舗も春に向けて頑張っているようである。
聞けばどうも仲の良い関係らしい。ある程度で店を返してもらうという約束で、壮記が新錦楼から借りていたらしい。理由等は離してくれなかったが、無事返還と言うことになったらしい。大半の従業員はそのまま働いているようである。 ランチは様変わり８種ほどあったビリ辛(激辛)メニューは姿が浮くなり、この日は定番メニューが並ぶ。４種ほど。定食が２種(麻婆豆腐・酢豚)。
新錦江
２０２２０２２１ 横濱・中華街 中山路
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年2月⑥
中山路②
春節の名残を残す中華街にコロナでなかなかいけなかった中華街に行ってみた。やはりだいぶ中華街も変わってきていたが、各店舗いろいろな趣向で頑張っていた。
開店４日目の｢隆昌園｣に入ることができた。今日からランチが出ていたからである。店内もそこそこの人が埋まっていた。開店セールも良いが，昼時はやはりランチが人を呼び込むに違いない。店頭にも１種類だけサンプルがでているので，わかりやすく，入りやすい雰囲気になっている。４種のメニューは現時点では定番だが，今後が楽しみである。
まずは悪印象。店が空いているにもかかわらず，４人掛けに相席を進められる。１３時過ぎている。まして，昨日までの雰囲気を見れば10人掛けの円卓が埋まるはずも無い(２卓空いたまま)。中華街の相席は常識だが，だいたいの店は開いていれば一人掛けをさせてくれる。まして，先客は喫煙者。非常に不快な気分からスタートする。
隆昌園
