中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あれば ご連絡ください。
中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。
sosamu@ya2.so-net.ne.jp 090-3436-8532 ネットでカルチャー(散策・グルメ) https://blog.goo.ne.jp/sosamu25
２０２２０２２１ 横濱・中華街 長安道
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年2月⑤
長安道①
春節の名残を残す中華街にコロナでなかなかいけなかった中華街に行ってみた。やはりだいぶ中華街も変わってきていたが、各店舗いろいろな趣向で頑張っていた。閉店下店も多いが、新たに開業する店舗も春に向けて頑張っているようである。
人通りも平日(月曜)であつたが、だいぶ戻ってきている感じがする。今年の春節の飾りも残る中、春に向けての準備も進んでいました。
しかし、残念なのは依然として食べ放題の店が多くなってきている事である。基本ＮＧの客引きも食べ放題の担保は堂々と行っている。中華街には｢発展会｣と言う組合があるが、待ちを遺志している。苦労が解るような気がする(食べ放題のほとんどの店は加盟していない)。久しぶりの中華街ではあるが、頑張っているなじみの店舗を確認すると、ほっとした気持ちも慣れました。 鳳占やかた
２０２２０２２１ 横濱・中華街 長安道
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年2月⑤
長安道①
春節の名残を残す中華街にコロナでなかなかいけなかった中華街に行ってみた。やはりだいぶ中華街も変わってきていたが、各店舗いろいろな趣向で頑張っていた。閉店下店も多いが、新たに開業する店舗も春に向けて頑張っているようである。
中華街で2店舗をはくしている耀盛號。手書きの値札を丁寧に作っている店舗。様々な創作料理(商品)も提示してくれている。店頭は簡単な物だが、奥の方には中国食材が多く置かれている。最初にわたくし図見つけたのはハリネズミまん。中華まんとは違った雰囲気がある。内部では業務用の食材も多くおかれている、いうでも本格中華街の味も確かめられる。大きな福福豚まんやごま団子なんかも安価で美味しい．創業70年を超える中華食材専門店であり，数多くの種類の本格的な食材が販売されています。 耀盛號
２０２２０２２１ 横濱・中華街 長安道
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年2月⑤
長安道①
春節の名残を残す中華街にコロナでなかなかいけなかった中華街に行ってみた。やはりだいぶ中華街も変わってきていたが、各店舗いろいろな趣向で頑張っていた。閉店下店も多いが、新たに開業する店舗も春に向けて頑張っているようである。
最近は多様性の関係だろうか、｢馬さんの選べる定食1000円｣が人気らしい。4種ほどの麺をベースに、点心(ご飯出も良いらしい)＋漬物＋杏仁豆腐が選択できるらしい。ご飯はチャーハンの選択らしい。所謂セットとなるが選択できるのがうれしい。通常のランチもあるので、財布・体調で考えればよいのかもしれない。 それにしても7時から深夜3時程度まで営業している中華店はここだけであろう。
龍仙(馬さんの店)
２０２２０２２１ 横濱・中華街 長安道
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年2月⑤
長安道①
春節の名残を残す中華街にコロナでなかなかいけなかった中華街に行ってみた。やはりだいぶ中華街も変わってきていたが、各店舗いろいろな趣向で頑張っていた。閉店下店も多いが、新たに開業する店舗も春に向けて頑張っているようである。
少し歩道にはみ出しているのかもしれないが、鑫福隆の案内はすごい。まずは、7種の魅力あるランチ。580円の｢蒸し鶏のネギソース掛け｣などこの店の特徴である東北地方料理を提示している。それも580円。ありがたい。いろいろ名サービスも付く、シメは珈琲になる。最後の提示は｢満腹・全品手作りサービス｣とまである。でもこれだけ魅力的なランチを出す店も少なくなってきた。 土産物、ティクアウトも豊富。大型店には決して負けていない。中華街でランチ・定食5点セットという物はあるが、7点セットまして790円の低価格、見てみれば①料理②スープ③バンバンジー④ザーサイ⑤ウーロン茶⑥デザート⑦ライス(ご飯)、そうか飲み物小皿がつけば7種になるらしい。
鑫福隆
