中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あれば ご連絡ください。
中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。
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20220221 横濱・中華街「初春」
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年2月⓪
惜しくも閉店① 福養軒「広東」
春節の名残を残す中華街にコロナでなかなかいけなかった中華街に行ってみた。やはりだいぶ中華街も変わってきていたが、各店舗いろいろな趣向で頑張っていた。閉店下店も多いが、新たに開業する店舗も春に向けて頑張っているようである。
一つの皿に,料理が3品。表看板に絵入りで表示してあるのは,よく見ていた。間口は狭い店ではあるが,店の廻りをこぎれいにした気持ちよさそうな店舗という印象が以前からあった。
「特徴」
1.中華街では珍しい「ワンプレートランチ」がある店。全て(料理3品)がのっています。
2.店内は何か不思議(エスニック)な雰囲気のする店舗。
3.創作料理を得意とする店舗。
4.カキ・サザエ等、海鮮料理も得意な店舗
5.ランチはなにか楽しいお子様ランチを彷彿。
20220221 横濱・中華街 西門通り
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年2月⓪
新規開店① 漢亭序
春節の名残を残す中華街にコロナでなかなかいけなかった中華街に行ってみた。やはりだいぶ中華街も変わってきていたが、各店舗いろいろな趣向で頑張っていた。閉店下店も多いが、新たに開業する店舗も春に向けて頑張っているようである。
人通りも平日(月曜)であつたが、だいぶ戻ってきている感じがする。今年の春節の飾りも残る中、春に向けての準備も進んでいました。
中華小吃とタピオカ、漢服のレンタルを行う面白い店舗。中国古風の雰囲気が味わえる中華小吃やタピオカ、漢服のレンタルを扱うお店。日本では初上陸のタピオカ鍋を楽しむことが出来ます。ロージャーモーやリャンピー、ワンタンなどの中華小吃もご用意しております。福養軒が入っていた店。新しい業態の店舗として開業した。以前の創作料理が思い出されるのは私だけかもしれない。
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