chinoz

天后宮に行ったあと、ミッドバレーを挟んで西のほうにあるバンサーに行ってきました。
とてもオシャレな地域だということは聞いてはいますが何も調べずに行ったため、
まずはバンサーショッピングセンターという所に行って見ました。
なんていうんですか？　スバンとは雲泥の差のオシャレ度　

スーパーひとつ取っても、「わ　わ」と
おのぼりさんのようにキョロキョロしてしまいます。
ビネガーバーみたいなのもあるのよ？！
ズラッと並んだ壺にいろんなテイストの酢が入っていて量り売りしているんだけど
100mlで100リンギとかあるわけ！　
うちで買った訳のわからないこっちの酢の、100倍くらいしてるわけ！

もっと色々見て回って１つ１つに「ひぇ～！」って言ってまわりたかったけれど、
時間もないのでお昼を食べることにしました。
もちろんオシャレなお店よ。
というかオシャレじゃないお店はありません。

入ったのは　chinoz　というお店です。
パスタとサンドイッチを取って、シェアして食べることにしました。

カルボナーラ
　　　　　

ビーフのサンドイッチ
　　　　　

カプチーノ　×　２
　　　　　

サンドイッチが思っていたのよりもずっと大きくて、久しぶりに食べ過ぎてしまいました。
このお店はＫＬＣＣに1号店があって、ここが２店めなのだそうです。
そしてさすがバンサー、お値段もスバンとは雲泥の差で、これで120リンギ弱でした。

初バンサーは時間切れでほとんど見て周れませんでした。
また連れて行ってもらわなきゃ。バンサーショッピングモールもバンサービレッジも！
※　場所はこちらです。

天后宮に行ってきました

今日は、まだ行ったことがないというお友達と一緒に天后宮に行って来ました。
この時期は、赤い提灯がたくさん下がっていてとてもきれいです。
　　　　　

天井もとても綺麗なんですよ。フグ刺しのようです。
　　　　　

来るたびにやっているおみくじを、また今日もひいてみました。
筒の中に沢山の棒が入っているので、それを両手で掴んで少し持ち上げたら手を離して落とします。
沢山ある棒の中から、１本だけが他よりも頭が飛び出たようになるまで、それを繰り返します。
そしてその飛び出た１本を引き、その棒に書かれている数字のおみくじを取り出します。

今まで何回もやっていて、いつもなかなか１本に絞り込めずにいたのに、
今日は１回落としただけて、１本だけにょっきりと出ていました。　　
　　「健康に良く気をつけて、より良くより明るい見通しが来る時節を待ってください」
ああ、まさしくその通りですね。健康に気を付けます。

このあと長いお線香に火をつけて、熱心に祈っている人達に交じってたくさんお願いをしてきました。
みなさん本当に熱心にずっとお祈りをしているんですが、
こちらの人はどんなふうなことをお祈りしているんでしょうか。
私みたいに私利私欲にかられて健康から幸せから家内安全から痩せますように、まで
考え付く全てをお願いしてしまう、そんなお祈りの仕方でいいんでしょうか・・・
だけどお願いします。
　　　　　　

さて、この場所の左の方の一画には、仏教関係のいろいろな読本やＣＤやＤＶＤなどが置いてあります。
全て信者さんたちの寄付によるもののようで、無料です。
　　　　　
今日は写経本となんだか分からないけどチャイニーズニューイヤーっぽい絵のＤＶＤ２枚組をもらってきました。
　　　　　
お菓子が食べたくなったらこれで心を落ち着けて、より良くより明るい見通しが来る時節を待とうと思います。

※　天后宮はこちらです。

マレーシアのバスの停め方

最近、英会話教室ではテキストからちょっと離れて、
それぞれが教わりたい場面のリクエストをして、それを先生が文章にしてきて教えてくれています。
今日は私のリクエストした「道を教える」です。
例えば、
この道を真っ直ぐ行って、ラウンドアバウトに着いたら３番目の出口から出て、
また真っ直ぐ行って２つめの角を左に曲がった右側です。　　とか。

このラウンドアバウトっていうのは、交差点の替わりに十字の所が円形になっていて
時計回りにまわって、自分の出たい道に出て行くものです。
空いている場所なら信号もないし便利なんでしょうけれど、渋滞しているラウンドアバウトは大変です。
オロオロしてると全然入れないし、全然出られないような気がします。

で、こんな勉強をしている時、バスやタクシーを停めるジェスチャーが日本と違っているので
マレーシアに来たばかりの時には大変だった話をしました。

バスは降りる人がいない場合、バス停で『私、乗ります！』というジェスチャーをしないと停まってくれません。
来たばかりでバス停に私１人だった時、バスが来たので日本と同じように運転手さんを見ながら手を上に上げて振りました。
しかし運転手さんと目が合っていたにも関わらず、バスは通り過ぎてしまいました。

そんな話をしたら、先生は「笑い死ぬ！」と言って大笑いしていました。
いつも隣に座るスーザンは「運転手さんがハ～イ！って言って手を振らなかった？」と聞いてきました。
どうしてだか分かりますか？
マレーシアでバスやタクシーを停めたい時のジェスチャーは、
犬に「待て！」をしているようなポーズを取るんです。
分かり辛いので絵を描きました。
　　　　　
たぶんこの絵でも笑い死ねるでしょう。　　なんだ？この絵。　
でも、こんな感じで手を下の方に出すと停まってくれます。

あと、良く使われるジェスチャーで、覚えておいたほうがよいのが２つあります。
１つは「親指とそれ以外の指でパクパクパクと動かす」です。
う～ん、これも絵を描いたほうがいいのかな、とも思うけれど、
これで小指だけ立てて影絵にすれば犬になる感じ。分かり辛いな。
でもそんな「パクパクパク」という手の動きで『５』ということになります。
ホーカーセンターなどで注文したものを持って来てこの「パクパクパク」をしたら、
それは「５リンギです」という意味です。
これも最初は全く分からず、「はぁ？」と言いながら真似してました。ホワット？って言いながら。

もう１つは手のひらを上に向けて、柳沢信吾が「ウ～」と言いながらパトカーの赤色灯の真似をする時の仕草。
これは『もう無いよ』という意味です。
ホーカーセンターなどで食べたいものを注文してこの「ウ～」ポーズをやられたら
『無い』という意味です。

今日は勉強になりましたねぇ。　　絵の勉強もしたほうがいいね

讃岐うどん まんまる ＠ミッドバレー

１週間ずーーーっとお客さんに付き合っていた夫ですが、
今日から４日間、インドネシアに出張で～す。　さようなら～　　

なので今日はヒマだし、久しぶりにミッドバレーに行って見ました。
ＫＬの中心地はどうか分かりませんが、スバンジャヤからＫＬに向かう道路は日曜日が１番空いています。

ふらふらしてたら正直屋（日本のお菓子などを売っているお店）の上の階に日本語発見。　ん？　まんまる？
何屋さんか分からなかったので近くまで行ってみたら、讃岐うどんのお店でした。
　　　　　

たしかガーデンズの地下の方にもうどん屋さんを作っているのを見た気がするんですが、
ラーメンに続き、今度はうどんのお店がどんどん出来てくるんでしょうか。
あ、博多一風堂もガーデンズにオープンしたらしいです。看板を見ました。

６時ちょっと前だったので少し早かったけれど、ここで夕飯を食べることにしました。
丸亀製麺みたいな方式のお店で、かけうどん（小）とかき揚げ１つで10リンギ70センでした。
　　　　　

かけうどんといっても、ほうれん草もねぎもナルトも入ってるし、
かき揚げも人参、ピーマン、ナス、かぼちゃが入ってて、大きくてとても美味しかったです。
ちょうどかき揚げが切れてて、揚げたてを持って来てくれたからかもしれませんが。
それから、お茶などが置いてある場所に、天かす、大根おろし、おろし生姜、七味などが置いてありました。
もちろん自家製麺を謳っている麺も美味しかったです。

今朝出張に出かける時に、「美味しい物を食べてね」と私に言って出かけて行った夫なんですが、
これを読んだら「いいな～」って言うだろな、へへ。　
※　場所はこちらです。

バレンタインデー

今週は月曜日からずっとお客様が来ていて、１回も家で夕飯をとらなかった夫ですが、
昨日は帰れると連絡があり、しばらくぶりで外に食べに行きました。

だけどどこもいっぱい！まず道路がみんな渋滞なうえ、車を停めるところも見つからない。
そうだ、昨日はバレンタインデーでしたものね。
こちらのバレンタインデーは家族で一緒に食事を食べに行ったりする、そう聞いたことがありました。
で結局、アジアカフェで訳の分からない国の料理を食べて来ました。たぶんアラビア？

外食していると色々な物売りが回ってくるのですが、
昨日は真っ赤なバラを小さな花束にしたものをたくさんカゴに入れて、テーブルの間を売り歩いている人がいました。
こちらのバレンタインデーには花を贈る、というのも聞いたことがありました。

だけどチョコレート好きの夫にはチョコレート。
　　　　　

明らかに、食べ終わったら缶は私に頂戴！狙い。
気合を入れてチョコレートを買ったり作ったりする気はもう無いわね～　
マレーシアに来る前の年に手作り（？）したチョコレートが私の会心の作なので
写真を見つけてここにアップすることにしました。どうぞ。
　　　　　

ポッキーをチョコレートを糊代わりにしてくっ付けて板のようにし、
ホワイトチョコレートのペンで文字を書きました。難しかった～　

さて、バレンタインデーの翌日つまり本日は我が長男の誕生日です。
大雪の日本で元気にやっているようですが、なんと今年３０歳！　
あぁ、それだもの、歳とるわけだわ～　　腰が、膝が・・・

ラッキーロール

世の中、今日はバレンタインデーということで浮かれまくって、
もうすっかり節分のことなんか忘れてしまったと思うんですが
今日は節分のことを書きます。

節分といったら？　
そう、生まれも育ちも関東で、静岡から向こうは修学旅行の京都・奈良しか行ったことが無い私にとって
節分といったら豆まきと共に、鰯とけんちん汁なんですよ。
なのに何？　あの急に現れた恵方巻きってやつは！
そう思って、かたくなに恵方巻きのことは拒否してたんですけど、
マレーシアくんだりまで来てこんなの見つけちゃってね・・・
　　　　　
もう、関東だ関西だ言ってる場合じゃないでしょ、ここは日本じゃないんだし。
そう言いわけしつつ昨日お昼に買って食べてしまった。
　　　　　

ま、切り分けてあるしね。
バランが、そこではないでしょ！っていう場所に置いてあるけど。
だけどこんな外国でまで、食べ方や今年の恵方は東北東！　なんていう看板付きで販売するなんて
イオンもよくやるよね～。　

今年のカレンダーとＣＤ

毎年、すてきなクラシックカーのカレンダーをいただいてリビングルームに掛けています。
それは日本のカレンダーなので、それとは別にマレーシアの祝日等が書いてあるカレンダーを買っています。
買う場所はいつも決めていて、トゥンクアブドゥルラーマン通りのおじさんから買っていたのですが、
去年の年末は体調が悪かったり帰国してしまったりで、
とうとう今年のマレーシアのカレンダーが買ってありませんでした。

ボケボケしているうちに２月に入ってしまったんですが、
先日夫とブリックフィールズに行った時に、やっと買って来ました。
いつもマレー系中心ではあるけれど、中国語もタミル語も書いてあったカレンダー、
しかし今年はモロにインド系です。ブリックフィールズですから。
　　　　　
寝室のドアのわきに、ちょっと不気味に下がってます。

このカレンダーによると、インドの暦では昨日がタイ月３０日で、今日から新しい月が始まってマシ月１日らしいですね。
　　　　　
そうか、タイプーサムのタイって月の名前なのね。
先月のカレンダーを見てみたら、タイプーサムはタイ４日でした。
毎日のグッドタイムも書いてあるので、これは便利ですね。
　・・・　何のグッドタイムなんでしょうね。

ところで夫はこんなＣＤを見つけて購入しました。
　　　　　
ガネーシャの前の向かって右端の女性が、シタール（楽器）を抱えているでしょ？
だからシタールのジャランジャラン響く、インド音楽だと思って買ったんですって。
で、さっそく帰りの車の中で聴いたら、
まるまる１枚、全部インドのヒンドゥ教のお坊さんの御経っていうんですか？
え～？！これならまだモスクから聞こえてくるアザーンのほうがいい！　って言ってがっかりしてましたけれど、
まぁ、笑わしてくれます。　

塗る物

クラッカーに塗ろうと思って買ってきたものです。　

御存じのように夫は大のクリーム好きなので、ホイップクリームを選びました。
　　　　　
日本のようにチューブ入りの簡単なホイップクリームは売っていません。
缶入りのスプレータイプで、よく振って下を向けたらノズルを横方向に押すと
プシューッ　　と勢いよく出ます。
なんてったって　噴射奶油　ですから・・・　奶油は中国語でクリームのことね。
考えていたほど甘過ぎることはありませんでしたが、濃厚さも無いです。

それから、今まではいつもサワークリームを買っていたので、
今回はクリームチーズを買ってみました。
　　　　　

・・・味が薄いっていうか、コクが無い？
と思ってフタをよく見たら、クリームチーズ　と青い色で書いてある上下に
ちょっと小さ目だけど、しっかりと書かれている文字に初めて気が付きました。

　　ミルク成分なし
　　（クリームチーズ）より美味しい　
　　イミテーション　クリームチーズ　

ああ、おばさんにありがちな失敗だ。　道理でこれだけ安かったわけだわ　

なお、ホイップクリームがあっという間に終わってしまったのは
「ああ、口の中に直接スプレーしたい！」と言っていた夫が実際にやってしまっていたんでしょうか・・・
そのへんは謎です。　

ヤサイカラスウリ と クラスタービーン

続きです。おばさんに教わったとおり、３種類の野菜を買って来ました。　
　　　　　

まずは「キュウリじゃない」と言われたので、きっとヘチマの類なんだろうなと思いながら切ってみたコレは・・・？
　　　　　　　　　　
ヘチマじゃないですよね。キュウリですよね、これ。
と思って２つめを切ってみたら・・・
　　　　　　　　　　
絶対キュウリじゃないですよね、これ。一体全体なんなの～！　
と思いつつ、これはこうやって半分に切っておしまい。

次は角ばった豆。切り口が十字架のようです。
　　　　　
これは斜めにザクザクと切ります。

そして小さいナス。
　　　　　
これは縦半分に切ってから斜めに切ります。

それに海老、または干し海老を加えて炒めて、サンバルで味付けすると美味しい、
そう、見知らぬおばさんが教えてくれたのでした。
　　　　　
が、残念なことに我が家にはサンバルが無くて、オイスターソースで味付けしました。

例えてみると、ジャガイモ、玉ねぎ、人参に肉を加えて炒めて、カレーで味付けすると美味しいよ～と言われたのに、
最後にカレーがないからといって醤油で味付けしてしまって、
出来上がったものがカレーじゃなくて肉じゃがになった、というくらいの違いがありますね。
まぁ、いいじゃないですか。美味しかったし。　　　　座右の銘『適当』　

それでは、キュウリでもヘチマでもなかったもの。
これは、値段シールには　PARWAL　と書いてあったけれど、その名前で画像検索すると違うもののようでした。
そしてやっと見つかりましたが、日本名がヤサイカラスウリでした。
PARWAL　は以前何回か夜市で買って食べて、大変気に入ったシマウリのような野菜の名前がこれでした。

カクカクした豆の名前はクラスタービーン、和名はクラスタマメだそうです。
ナスは　POLISHED BRINJAL　なので「艶ありナス」？ですが、ぬか漬けにしたらちょっと苦かったです。
ヤサイカラスウリはぬか漬けではちょっと皮が硬いです。この２つはぬか漬けには不向きですね。
が、ヤサイカラスウリは、炒め物は歯ごたえが良くて美味しかったです。　

インド人街の野菜

今日は１０日ほど前に夫とうろついた、ブリックフィールズでのお話です。
ブリックフィールズには、店頭で野菜を売っているお店がいくつかあります。
我が家の近所のスーパーではあまり見かけない野菜が売っているのでちょっと面白いです。
　　　　　
手前に見えているのは左からダイコン、ドラムスティック、青いバナナ、ヘビヘチマ、トカドヘチマです。

知らない野菜を買うとき、事前に調べてしまうと買ってからの新鮮な驚きやガッカリがなくなってつまらないので、
知らないままにドキドキしながら買うことにしてます。
ヘビヘチマもトカドヘチマも、「これはちょっと・・・」と思いながらも買ってみて
食べてみたら「あら、美味しいじゃない」ということになったのですが、
このドラムスティックはいけません。
　　　　　
　　　　　↑この硬そうな50～60㎝あるドラムスティック（太鼓のバチ）のような野菜です。

なぜなら買ってもいないのに、食べ方を読んじゃったんですよねぇ。
周りがものすごく硬いので、ぶつ切りにして煮込んだら、
中身だけ口でというか歯でしごいて食べて、周りはペッと口から出して捨てるんですって。
そこまでして食べなくてもいいかな、と思って・・・
と今まで思っていたけど、書いていたら面白そうなので今度買ってみましょうか。

葉っぱ類もなんだか食用としたら見慣れないものばかりで、手が出せません。
　　　　　
たぶんみんなカレーに入れるんだろうな。　

そんな八百屋の店頭で美味しそうなミニキュウリがあったので、ぬか漬け用に買ってみることにしました。
　　　　　

選んでいたら、隣の角ばったインゲンのような物を選んでいたチャイニーズのおばちゃんが話しかけてきました。
・・・・・中国語じゃ分かりませんがな・・・ソーリー、アイム　ジャパニーズ。　
おばさん、少しも慌てずブロークンイングリッシュに替えて続けます。
その野菜とね、これと、それから・・・
おばさんは離れた所にあった小さなナスをわざわざ取りに行っていくつか持って来て、
この３つをこうやって切って（それぞれ詳しく説明）、炒めて、サンバルで味付けするとＧＯＯＤ　

ほうほう。で、これはキュウリですか？
ノーノー、キュウリじゃないよ！　　に続いてなんか言ってましたが、よく分からず。
でもせっかくなのでその３種類を買って来ました。
長くなるので続きま～す。