今、山野では山菜シーズン「わらび」。

「山菜取り」のシーズン、GWになると

家族そろってなど、話を聞きます。

 

昨日、知人からの到来物「わらび」、

ご家族での初物とかで、山スタイルのままで来宅、

頭が下がります。

 

この地では、春一番には「ぜんまい」「こごみ」など、

此れはかなりの専門家の採取、

理由は採ってきても、すぐには食べられません。

灰汁が多く苦いのです、この処理と乾燥が大変。

 

その分「わらび」は、湯掻いてそのままいただけるのです

昨夕、湯がき上げられ、

今朝、鰹節をふった「おひたし」になりました。

季節の味。

私は、漆かぶれや、冬眠明けの熊などを理由に

「山菜取り」はやっていません、

以前、一度だけ採った「わらび」は細く硬いものでした、

こんなに太く立派なものは

かなり奥山へ行っての採取されたらしい。

「大判草」今年は少ししか・・・。

この時期、昨年は庭中を圧巻した「大判草」、

今年は数本しか咲いていません。

原因はこの花、2年がかりで開花する花、

昨年は、播種をしなかったのです。

こんな砂利面でも育ちます、野草・・・。

 

見事なパープル、目立つ色の花です。

花後は、名前の通り「大判型」に結実、そして枯れていきます、

枯れた小判の外皮を剝がすと「ドライフラワーとして真っ白」

な花の愉しみができるのです。

 

早速、今日は沢山有る種を播こうっと。

6日続きの夏日は、花の寿命も進みます「牡丹」。

当地の「夏日つづき」は、

花壇にも散水が必要になっています。

 

満開を迎えていた「牡丹」、

これで、もう見せられないくらい醜くなるのです。

朽ち行く花は、寂しいものですね。

 

今年は、この場所で16輪の花を見せてくれました。

「切り花」にもしましたので、

いくつ数えられますか。