アルベット・イ・ノヤ アルベット・イ・ノヤ シャレロ エル・ファニオ 2011

Albet i Noya SAT Albet i Noya Xarel.lo el Fanio 2011

廉価なワインですが、ミネラル感を背景とする酸味と程よい甘味。ちょっと残るけれど自然な苦味。グラスに気泡は付着しませんが、舌先に僅かな発泡も感じます。

シャレロ100％のワインは初めてで、香味からワインの新世界に出会ったような錯覚に陥りそうで、大きい要素は70年という樹齢もあるのでしょうか、余韻までの優しい味わいに面白いと感じました。

＜モトックス情報＞
原産国：スペイン
地方：カタルーニャ
地区：ペネデス
原産地呼称：ペネデスD.O.
品種：シャレロ 100%
醗酵：ステンレス・タンク醗酵　　　
熟成：83％卵型コンクリートタンク熟成　6ヵ月
　　　　17％樽熟成6ヵ月（ハンガリー産アカシア樽、225L、新樽比率10％）
年間生産量：12000 本
栽培面積：5ha
平均収量：27.5hl/ha
樹齢：70年
土壌：赤粘土の混じった石灰質
コンクール入賞歴：(2011)ペネデス・シャレロ・コンペティション 2013 金賞



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