芋飯

畑から探り芋でサツマイモを掘って帰った・・・
探り芋・・・とは・・・
収穫期まで少し早いが、本格的に収穫する前・・・芋の畝に手を入れて探りながら芋を掘ることを探り芋と私達の地域では言う・・・
この探り芋の頃が一番うまい・・・

何しろ・・・初物である・・・長生きしそうだ・・・
さっそく・・家内が芋飯を焚いた・・・

父は芋飯が大好きだったが・・
私は、芋・・と聞いただけでお腹が膨らむような気がした・・・
芋が嫌だったわけでもないが・・・終戦時の小作農家では、お米のご飯の足しになると・・
芋の時期になると毎日が芋飯だったからである・・・

戦後70年経ったからでもなかろうが・・・
このごろ芋飯が無性に懐かしい・・・
嫌だった芋飯が好物になってきた・・・・

初物の芋飯は・・・・うまい！！