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献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2021/12/09

2021-12-09 20:33:10 | 高脂血症献立

とらじまのひとりごはん

白ご飯

豚と大根の煮物
豚バラ肉は熱湯で3回茹でる
水と昆布を入れた鍋で三温糖・酒・醤油に豚肉と大根を入れて落し蓋をして煮込む

春菊の胡麻和え
カニカマと一緒に白出汁とすりごまで和える

今日はぶちくんがかなり帰宅が遅くなるのでご飯は要らないと言われる
本来なら汁物とあと一品作るつもりだったが、夫婦二人ならそれほど食べない
こたつねこには買い置きの鶏肉か冷凍コロッケかを追加して並べる予定