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献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

まだら君のカレー ぶち君の京ばぁむ

2015-05-05 20:03:56 | 高脂血症献立
連休中 暇なまだら君にカレーを作っておくように言って出勤した
材料は全部買ってある 
牛肉は400g用意した
まだら君は高校の家庭科で 「お箸で4層の出汁まき卵を作る」という試験があって その時に特訓してからは料理をしていない
しかし こたつねこに助けられながらなんとか作ったようだ



サラダはとらじまが帰ってきてから 作る
わさび菜の葉先・コーン・スライスオニオン・トマト
わさび菜はちょっと青臭かったが ぴりっとした辛みがあって美味しい
今レタスもキャベツも高くて買えないので代替品だ

「乗り鉄」のぶち君は京都まで行ってきたらしい
お土産に「京ばぁむ」を買ってきた

豆乳で作ってあり 甘みを抑えた優しい味 抹茶は苦みを感じないくらいマイルドだった